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Aktueller Prospekt Rewe - Prospekte - von 25.03 bis 30.03.2024
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Vielfalt für deinen Osterbrunch Vegane MöhrenSpinat-Quiche Schwierigkeitsgrad: mittel Für 8 Stücke Zutaten: 200 g Weizenmehl Type 405 100 g Margarine (kalt, rein pflanzlich) Salz 200 g REWE Beste Wahl Junger Spinat gehackt (TK, aufgetaut) 300 g kleine Bundmöhren 2 Zwiebeln 1 EL Rapsöl Pfeffer Muskat 350 g Seidentofu ¼ TL Kurkuma Mehl für die Arbeitsfläche Fett für die Form 200 g veganer Gratinkäse 1. Mehl, Margarine, ¼ TL Salz und 30 ml Wasser zu einem glatten Teig kneten. Mind. 1 Stunde kalt stellen. 2. Spinat gut ausdrücken. Möhren putzen (das Grün aufbewahren) und längs halbieren. Zwiebeln schälen und würfeln. 3. Backofen auf 180 °C Umluft (200 °C Ober-/Unterhitze) vorheizen. Öl erhitzen und die Zwiebeln darin andünsten. Spinat kurz mitdünsten. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Vom Herd ziehen. Tofu mit Salz, Pfeffer und Kurkuma cremig mixen und unterheben. Nur in der Bedienungstheke 4. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen, eine gefettete Form damit auslegen und einen kleinen Rand hochziehen. Die Spinat-Tofu-Mischung darauf verteilen, mit den Möhren belegen, mit Käse bestreuen und ca. 40 Min. backen. 5. Etwas Möhrengrün putzen, hacken und über die Quiche streuen. Jetzt zum Rezept auf rewe.de/rezepte Castello Rosso Parmaschinken luftgetrocknet, mind. 12 Monate gereift, je 100 g Aktion Deutschland: Speisemöhren* Kl. I, je 1 kg 1.29 Aktion 3.29 Aktion Altenburger Ziegenrolle je 150-g-Rolle (1 kg = 14.60) * Saisonbedingt nicht in allen Märkten unter REWE Regional verfügbar. 2.19 Aktion Campofrio Serrano Schinken je 80-g-Pckg. (1 kg = 21.13) Kuchenmeister Baumkuchen Spitzen mit Eierlikör je 125-g-Pckg. (1 kg = 20.72) 1.69 Aktion 2.59