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Aktueller Prospekt Rossmann - Prospekte - von 01.03 bis 31.03.2024

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GENUSS / Ostern Kokos-Pannacotta mit Granola-Topping 4 Portionen 20 Min. plus Kühlzeit Zutaten: 1 Dose enerBiO Kokosmilch, 2 EL enerBiO Kokosraspeln, 2 EL enerBiO Kokosblütenzucker, 50 g enerBiO Kokoschips, 1 Pck. enerBiO Bourbon Vanillezucker, 3 EL enerBiO Waldbeere Fruchtaufstrich, 1 EL enerBiO Zitronensaft, 50 g enerBiO Erdbeer Crunchy, 1 gestr. TL Agar-Agar (ca. 2 g), 4 Physalis So geht’s: 1. Kokosraspeln, Kokosblütenzucker und Agar-Agar in einem kleinen Topf mischen. S ei te 78 ) Blume nw ies e- Fo ca cc ia ( Kokosmilch zugeben und alles unter Rühren zum Kochen bringen. 1 Min. kochen lassen, dann auf 4 Gläser verteilen und abkühlen lassen. Anschließend für mindestens 1 Std. in den Kühlschrank stellen. 2. Kokoschips in einer Pfanne anrösten und mit Bourbon Vanillezucker mischen. Waldbeere Fruchtaufstrich mit Zitronensaft und etwas Wasser zu einer glatten Soße verrühren. Pannacotta mit der Fruchtsoße, gerösteten Kokoschips, Crunchy und Physalis garniert servieren. „Diese farbenf roh beleg te Focaccia ist per fekt für einen ausgiebigen Brunch.“ Natalie Montag, Unter nehmens kommunik ation bei ROSSM A NN 75