Aktueller Prospekt Rossmann - Prospekte - von 01.05 bis 31.08.2023

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Erfolgreich nachgebacken? Zeigt es uns auf Instagram mit dem Hashtag #meinBiO Weitere Rezepte: @rossmann_babywelt HIMBEER-BANANEN- Hafer-Riegel ZUTATEN: 55 g enerBiO Kokosöl nativ, 150 ml enerBiO Haferdrink Natur, 50 g enerBiO Kürbiskerne, 200 g enerBiO Haferflocken Feinblatt, 50 g enerBiO Dinkelmehl Type 1050, 50 g enerBiO Kokosraspeln, 2 Pck. enerBiO Bourbon Vanillezucker, 2 reife Bananen, 1 Prise Salz, 150 g Himbeeren ZUBEREITUNG: 1. Das Kokosöl in einem Topf schmelzen. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine quadratische Backform (ca. 20 x 20 cm) dünn mit etwas Kokosöl einfetten. 2. Bananen schälen und mit dem Haferdrink pürieren. Kürbiskerne grob hacken. In einer Schüssel mit Haferflocken, Dinkelmehl, Kokosraspeln, Vanillezucker und Salz mischen. Das flüssige Kokosöl und die Bananenmilch zugeben und alles gut vermengen. 3. Die Masse in die vorbereitete Backform geben, mit Himbeeren bestreuen und gut andrücken. Für ca. 25–30 Min. auf mittlerer Schiene goldbraun backen. Aus dem Ofen nehmen, auf einem Gitter abkühlen lassen und dann in Riegel schneiden. 4 PORTIONEN 20 MIN. + BACKZEIT 28 babywelt