Aktueller Prospekt Rossmann - Prospekte - von 01.08 bis 31.08.2021

FAMILIENKÜCHE 2 3 1 4 KOKOS-CASHEW-EIS mit Beerenstrudel ZUTATEN: 120 g enerBiO Cashewkerne Natur, 400 ml enerBiO Kokosmilch, 150 ml enerBiO Mandeldrink Natur, 90 ml enerBiO Agavendicksaft, 1 EL enerBiO Zitronensaft, 250 g frische Beeren, z. B. Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, 8 Eiswaffel-Hörnchen ZUBEREITUNG: 1. Die Cashewkerne über Nacht in kaltem Wasser einweichen. 2. Am nächsten Tag in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. Zusammen mit Kokosmilch, Mandeldrink und 3 EL Agavendicksaft im Hochleistungsmixer pürieren. 3. Beeren waschen, putzen und verlesen. Mit Zitronensaft und dem restlichen Agavendicksaft pürieren, ggf. durch ein feines Sieb streichen. 4. Die Kokos-Cashew-Masse in eine flache Box füllen und im TK-Fach gefrieren. Alle 30 Min. mit einer Gabel durchrühren. Nach ca. 2–3 Std. die Fruchtsauce auf dem Cashew-Eis verteilen. Mithilfe einer Gabel strudelig einarbeiten und noch weitere 2–3 Std. ohne Umrühren frieren lassen. Dann nach Belieben im Hörnchen servieren. Alternativ das Eis z. B. als Füllung für enerBiO Hafer Cookies nutzen. 8 1. MINI-TEIGSCHABER SILIKON von flink & sauber. Mit biegsamer Laffe. 2. AGAVENDICKSAFT (500 ml) von enerBiO. Hervorragend lösliche Süßungsalternative. 3. KOKOSMILCH (400 ml) von enerBiO. Für Saucen, Milchshakes oder Eiscreme. 4. MANDELDRINK NATUR (1 l) von enerBiO. Schmeckt im Müsli, Kaffee oder Smoothie. 5. KÖNIGSKUCHENFORM von flink & sauber. Mit praktischer Antihaft-Beschichtung. 6. EISPORTIONIERER von flink & sauber. Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl. 5 30 MIN. + QUELL- UND GEFRIERZEIT 6