Aktueller Prospekt Rossmann - Prospekte - von 01.09 bis 30.09.2021

ie besten Ideen kommen einem ja be- D+* unter der Dusche. Oder auf dem Sofa, wie im Fall von Jessica und Matthias Ludwig. Das Ehepaar aus Düssel- dorf, bekennende Schokoholics, folgte seinem Bauchgefühl und tüftelte - zunächst in der eige- nen Küche - an einer veganen, proteinreichen Schoki-Alternative aus Bio-Zutaten, die bis zu 60 Prozent weniger Industriezucker enthalten. Ergebnis: „Salty Peanut“, „Coco Almond“, „Pas- sion Fruit“ und vier weitere raccoon-Sorten. Mit wem sie gerne mal den Abend auf der Couch verbringen würde und was es mit dem Firmen- symbol, einem Waschbären, auf sich hat, er- zählte uns Jessica Ludwig im Interview. Erzählen Sie doch mal von dem Moment, als Sie die Idee zu raccoon hatten! Jessica Ludwig: Es war ein verregneter Herbstabend in Düsseldorf. Wir kamen gera- de aus dem Fitnessstudio nach Hause, zum Abendessen gab’s einen reichhaltigen Sa- lat und einen grünen Smoothie, alle Zutaten plastikfrei eingekauft. Absolut vorbildlich bis hierhin! Und dann kam auf der Couch wie so oft die Schokolade raus. Purer Zucker, in Plastik verpackt. Das musste besser gehen. Warum hat die Welt auf Ihr Produkt gewartet? J.L.: Ob sie darauf gewartet hat, weiß ich nicht. Aber es findet derzeit so viel Wandel in den Supermarktregalen statt. Bio ist fast schon selbstverständlich, vegan kein Fremd- wort mehr, Gedanken zu mehr Umweltschutz und fairen Arbeitsbedingungen sind in der Mitte der Gesellschaft angekommen. Wir ha- ben heute alle Möglichkeiten, um unsere alt- bekannten und geliebten Produkte neu zu gestalten und sie besser zu machen als bisher. Warum sollten wir es dann nicht tun? Der beste Rat, den Sie jemals bekommen haben? J.L.: Unperfekt zu starten ist besser als per- fekt zu warten. Vor allem im ersten Jahr haben wir uns mehrfach neu erfunden, bis wir be- schlossen, uns mit der 90-prozentigen Lösung an die Startlinie zu begeben. Das komplett fertige Produkt wird es nie geben, weil man schließlich immer offen für Verbesserungen sein sollte. Wen bewundern Sie? J.L.: Positive, glückliche Menschen, die mit Freude gute Taten - selbst wenn sie noch so klein sind — vollbringen. Drei Personen, lebendig oder tot, die Sie gerne mal zum Abendessen treffen würden? ]J. L.: Martin Luther King, Frank Thelen und Angela Merkel. Wobei können Sie die Zeit völlig vergessen? J.L.: Beim Joggen - vorausgesetzt, meine Kondition ist ganz gut und ich denke nicht bei jedem Schritt, wie weit ich noch laufen muss. Welcher Film hat Sie zuletzt berührt? J.L.: „Eyes of the Devil“, ein Dokumentar- film von Patryk Vega über Kindesmissbrauch mit einem bewegenden Appell an unsere Re- gierung. Ein Thema, das dringend mehr öffent- liche Aufmerksamkeit bräuchte. Der Film hat mich als Mutter emotional noch Monate sehr beschäftigt und zeigt, dass es auf der Welt nach wie vor viele Baustellen gibt und es uns alle braucht, um darauf aufmerksam zu machen. Ihre nützlichste Charaktereigenschaft im Job? J.L.: Matthias und ich ergänzen uns da sehr gut. Matthias ist strukturiert, geht in Excel-Tabellen total auf und trifft Entschei- dungen mit viel Vernunft. Ich bin eher krea- tiv und unkonventionell unterwegs und gebe meinem Bauchgefühl viel Raum — was bei Schokolade manchmal sehr nützlich ist :-) Warum eigentlich ein Waschbär? J.L.: Weil der authentischer ist als eine lilafarbene Kuh ;-) o Neue Ideen Willkommen! Du bist Gründer eines Start-ups und hast ein Produkt entwickelt, das das ROSSMANN-Sortiment optimal ergänzt? Oder hast eine innovative Idee, die du gemeinsam mit ROSSMANN umsetzen möchtest? Über unser ROSSMANN Inno- vationLAB bieten wir dir die Möglichkeit, mit deinen Produkten in den Filialen und/ oder im Onlineshop gelistet zu werden. Infos unter: rossmann.de/innovationlab Inno vatiıon lab R@SSMANN SEPTEMBER_21 centaur 89