Aktueller Prospekt Rossmann - Prospekte - von 01.09 bis 30.09.2024

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5-Korn-Birnen-Porridge mit Honig-Salz-Walnüssen 2 Portionen 25 Min. Zutaten: 1 EL enerBiO Zitronensaft, 1 TL enerBiO Ceylon Zimt, 4 EL enerBiO Ahornsirup Grad A, 100 g enerBiO Walnusskerne, 1 TL enerBiO Kokosöl nativ, 500 ml enerBiO Haferdrink Natur, 200 g enerBiO 5-Korn-Flocken, 3 EL enerBiO Mandelmus braun, 2 reife Birnen, Salz So geht’s: karamellisieren, dann abkühlen lassen. 1. Eine Birne waschen, entkernen und in feine 3. Übrige Birne waschen, entkernen und grob Scheiben hobeln. 50 ml Wasser, Zitronensaft, 1/2 TL Zimt und 2 EL Ahornsirup in einer Pfanne erhitzen. Birnenscheiben darin dünsten, bis die Flüssigkeit verdampft ist, dann abkühlen lassen. 2. Walnüsse grob hacken, Kokosöl in einer kleinen Pfanne schmelzen, Walnüsse darin anrösten, mit 2 EL Ahornsirup und etwas Salz raspeln. Haferdrink mit den Flocken und einer Prise Salz in einem Topf aufkochen, Birnenraspel und 1 EL Mandelmus unterrühren, mit Ahornsirup und dem restlichen Zimt abschmecken. Porridge in Schüsseln füllen, mit Birnenscheiben, Mandelmus und karamellisierten Walnüssen garnieren. 1. Küchenmesser von flink & sauber, mit gerader, extra scharf geschliffener Klinge 1 71