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Aktueller Prospekt Rossmann - Prospekte - von 02.06 bis 31.08.2025

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So geht’s: 1 2 Aus Olivenöl, Essig, Ahornsirup, Salz, Pfeffer und Paprikapulver ein Dressing anrühren. Paprika waschen, entkernen und fein würfeln. Zwiebeln schälen und hacken. Beides in einem Topf in 2 EL Bratöl andünsten, mit Tomatenstücken ablöschen und bei mittlerer Hitze ca. 10 Min. zu einer Salsa einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und abkühlen lassen. 3 4 Veggie Hack in heißer Gemüsebrühe einweichen. Gut ausdrücken, in einer Pfanne mit 2-3 EL Bratöl knusprig anbraten. Dabei mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Mais und Kidneybohnen getrennt voneinander in ein Sieb abgießen, kalt abspülen, abtropfen lassen. Eisbergsalat waschen, in Streifen schneiden. Zum Anrichten in eine große Glasschüssel zuerst den Eisbergsalat geben, dann Kidneybohnen, Mais, Veggie Hack und das Dressing darübergeben. Zum Schluss eine Schicht Salsa, in Klecksen die Crème fraîche einfüllen. Mit Tortilla Chips abschließen und mit Korianderblättchen garnieren. SERVIERLÖFFEL NYLON von flink & sauber, hitzebeständig, aus hochwertigem Kunststoff, ideal zum Servieren 87