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Aktueller Prospekt Rossmann - Prospekte - von 09.08 bis 21.08.2022

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FAMILIENKÜCHE WELTRAUM Muffins ZUTATEN: 200 g enerBiO Dinkelmehl Type 630, 100 g enerBiO Beerenmüsli, 2 ½ TL enerBiO Backpulver, 1 Pck. enerBiO Bourbon Vanillezucker, 1 TL enerBiO Ceylon Zimt, 80 g enerBiO Blütenhonig, 80 g enerBiO Ghee, 150 ml enerBiO Haltbare Landmilch 1,5 % Fett, 2 große Bananen, 1 Ei, 1/2 TL Natron, 1 Prise Salz, 150 g Blaubeeren ZUBEREITUNG: 1. Alle trockenen Zutaten mischen, Bananen schälen, mit Ei, Honig und Milch pürieren. Ghee schmelzen und etwas abkühlen lassen. Mit dem Bananenmix zu den trockenen Zutaten geben und nur kurz rühren, bis ein glatter Teig entstanden ist. 2. Zum Schluss die Blaubeeren unterheben und den Teig in mit Ghee gefettete oder mit Papiermanschetten ausgelegte Muffinformen geben und bei 180 °C Ober-/ Unterhitze (Umluft 160 °C) auf mittlerer Schiene ca. 25 Min. backen. 12 MUFFINS 20 MIN. + 25 MIN. BACKZEIT ZAHNSTOCHER von flink & sauber. Nützlich in der Küche, zum Dekorieren und zum Basteln.