Aktueller Prospekt Rossmann - Prospekte - von 10.02 bis 20.03.2022

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FAMILIENKÜCHE Erfolgreich nachgekocht? Zeigt es uns auf Instagram mit dem Hashtag #meinBiO. Weitere Rezepte: @rossmann_babywelt PIZZA-STICKS mit Käse ZUTATEN: 250 g enerBiO Dinkelmehl Type 1050, ½ Pck. enerBiO Backhefe, 2 TL enerBiO Rohrohrzucker, 2 EL enerBiO Griechisches natives Olivenöl extra, 100 ml enerBiO Passata, 2 EL enerBiO Tomatenmark, Salz, 1 TL Oregano, 100 g geriebener Käse KINDERKETCHUP & vegane Mayo ZUTATEN: 100 g enerBiO Soft Aprikosen, 400 ml enerBiO Passata, 60 ml enerBiO Apfelessig, 2 EL enerBiO Tomatenmark, 120 ml enerBiO Sojadrink Natur, 100 ml enerBiO Bratöl, 1 TL enerBiO Zitronensaft, 1 TL enerBiO Senf mittelscharf, Salz ZUBEREITUNG: 1. Mehl, Hefe, 1 TL Rohrohrzucker und Salz in einer Schüssel mischen. Olivenöl und 125 ml lauwarmes Wasser zugeben, zu einem glatten Teig kneten und 30 Min. zugedeckt ruhen lassen. 2. Passata mit Tomatenmark, 1 TL Rohrohrzucker, Salz und Oregano verrühren. 3. Hefeteig erneut kneten und auf bemehlter Fläche rechteckig ausrollen. Eine Hälfte der Teigplatte mit der Tomatenmasse bestreichen. Mit Käse bestreuen, die unbestrichene Seite darüberklappen, etwas andrücken und dann längs in 1 cm breite Streifen schneiden. Die Enden der Streifen gegeneinander verdrehen. Teigstangen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. 4. Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze (Umluft 180 °C) ca. 20 Min. auf mittlerer Schiene goldbraun backen. 16 STÜCK 90 MIN. INKL. GEH- UND BACKZEIT ZUBEREITUNG: 1. Für den Ketchup Aprikosen mit Passata, Essig, Tomatenmark und 1/2 TL Salz in einen Topf geben und aufkochen. Bei milder Hitze 5 Min. köcheln lassen, dann pürieren. Abschmecken und abkühlen lassen. 2. Für die Mayo Sojadrink, Öl, Zitronensaft, Senf und eine gute Prise Salz in ein hohes Gefäß geben. Mit dem Pürierstab so lange mixen, bis eine cremige Mayonnaise entstanden ist. Noch mal abschmecken und kühl aufbewahren. 500 ML & 200 G enerBiO Tipp Wer die Pizza-Sticks für Erwachsene oder größere Kinder backt, kann sie noch mit enerBiO Kürbiskernen oder enerBiO Sonnenblumenkernen vor dem Backen bestreuen. 30 MIN. babywelt 29