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Aktueller Prospekt Rossmann - Prospekte - von 12.05 bis 06.07.2025

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FAMILIENKÜCHE M IT TO RT EL LIN I au f Sei te 28 KOCHLÖFFEL von flink & sauber. Aus stabilem Olivenholz, schont beschichtete Töpfe und Pfannen (Farbe kann variieren). CREM IG O ET TE MA U NS PP E FOTOS | Mona Binner REZEPTE & FOODSTYLING | Julia Luck PRODUKTION | Katrina Rundic Tomatenwaffe omatenwaffelln MIT BASILIKUM-DIP ZUTATEN: 80 g enerBiO Getrocknete Tomaten in Öl, 2 EL enerBiO Tomatenmark, 250 g enerBiO Dinkelmehl Type 630, 1 TL enerBiO Backpulver, 150 ml enerBiO Tomatensaft, enerBiO Schwarzer Pfeffer, 1 TL enerBiO Italienische ­Kräuter, ½ Glas enerBiO Pesto Basilico, 125 g weiche Butter, Salz, 3 Eier, 150 g Frischkäse, frische Basilikumblätter ZUBEREITUNG: 1. Getrocknete Tomaten etwas abtropfen lassen und sehr fein hacken. Butter mit einer Prise Salz schaumig aufschlagen, dann nach und nach die Eier zugeben. 2. Tomatenmark unterrühren. Mehl und Backpulver mischen, abwechselnd mit dem Tomatensaft unterrühren. Den Teig mit Pfeffer und italienischen Kräutern würzen, zum Schluss die gehackten Tomaten unterheben. 3. Waffeleisen leicht fetten und den Teig portionsweise darin ausbacken. Für den Dip Pesto mit Frischkäse und frischen Basilikum­blättcher pürieren. Abschmecken und zu den Waffeln servieren. CA. 6 WAFFELN 40 MIN. babywelt 25