Aktueller Prospekt Selgros - Food - von 01.08 bis 07.08.2024

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GEBACKENE KARTOFFELN MII AVOCADO- CREME ANNNINANGNGNGNGA DIV ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN 8 mittelgroße Kartoffeln 2 EL Olivenöl | Salz & Pfeffer Für die Avocado-Creme: 2 reife Avocados | Saft einer Limette 1 Knoblauchzehe | Salz & Pfeffer Topping: 1 kleine rote Zwiebel 1 Bund Koriander Den Backofen auf 200°C vorheizen. Kartoffeln gründlich waschen und in Hälften schneiden. Die Kartoffelhälften mit Olivenöl, Salz und Pfeffer einreiben, mit der Schnittfläche nach unten auf ein Backblech legen und für etwa 30-40 Minuten backen, bis sie weich a und leicht gebräunt sind. Für die Avocado- BE Creme, die Avocados halbieren, den Kern w —n E entfernen und das Fruchtfleisch in eine Annabelle k. 8 Schüssel geben. Den Knoblauch fein y Er,» | hacken. Gehackten Knoblauch, Limetten- PD W a 2. saft, Salz und Pfeffer zu den Avocados ı Ri Tv 1 —_ hinzufügen. Mit einer Gabel oder einem er Pürierstab zu einer glatten Creme verarbei- ten. Die gebackenen Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und die Avocado-Creme auf jede Kartoffelhälfte verteilen. Die fein gehackte rote Zwiebel und Koriander auf den Kartoffeln verteilen und servieren. _ BT 2 = u Speisekartoffel Avocado Hass Knoblauch weiß Annabelle verzehrfertig, Klasse I, festkochend Ö 9 Chile/Peru oO O Spanien/China 6 9 513 824 370 186 415216 2-kg-Netz 3.20* Stück 1.06” 100-g-Netz 0.74” 8 | Gültig von Do.01.08. bis Mi.07.08.24