Aktueller Prospekt Selgros - Food - von 06.07 bis 12.07.2023

Produkte in diesem Newsletter

Ba natura Bio Würfelschinken ua v er . Bio en 2 Würfel- i | schinken u. 1-kg-Packung 853 168 Bi natura Pommes frites Frites Patate fritte Bio Pommes Y 12 mm, gefroren, 2,5-kg-Beutel = 5,48 (5.86°) Mnsturs | EZ en u 7 natura Bio Eis Schoko, nn Vanille oder | an Erdbeer Sorbet \ ü En) gefroren 5-I-Packung = 14.95 (16.00°%) Bio-Zertifizierung durch: DE-ÖKO-006 Eu l 2: Bio Schwarz- wälder Schinken Servierschnitt 100-g-Packung 990 727 Bio Bratkartoffeln 7mm, 2-kg-Beutel = 3.98 (4.29°) Natura Bio Haferdrink Barista 1-1-Packung SIE Er * Preise inkl. MwSt. TIPPS FÜR EINE GRÜNE KÜCHE Erste Schritte Um Bio auf die Speisekarte zu bringen, muss man nicht gleich den kompletten Weg auf einmal gehen und eine Menge Geld ausgeben. Auch kleinere Schritte führen zum Ziel, etwa ein Bio-Gericht pro Woche oder Tag oder die Umstellung auf zwei bis drei Bio-Zutaten. Teste nach und nach weitere Bio-Lebens- mittel aus. Der passende Einstieg Stelle zunächst Produkte um, die nur einen geringen Preisabstand zu herkömmlichen Lebensmitteln haben. Typische Einsteiger- produkte sind Nudeln, Reis, Kartoffeln, Gewürze, Milch oder auch saisonale Produkte. Informieren und identifizieren Informiere Dich vorab über den Ökolandbau, die Zertifizierung und die Zubereitung neuer Bio- Gerichte. Stelle Dir die Frage: Können wir uns als Einrichtung damit identifizieren? Informiere auch alle Beteiligten über den Prozess - vom Küchenteam bis zum Tischgast. Kommunikation ist das A & O bei Veränderungen. Nicht gleich aufgeben Herausforderungen und Stolpersteine gibt es auch auf dem Weg zu mehr Bio. Was auf Anhieb vielleicht nicht funktioniert, kann beim zweiten Mal erfolgreich sein. Gib nicht auf! Außerdem kann ein Misserfolg auch an der Art der Präsentation liegen. Bio als ganzheitlichen Ansatz verstehen Bio lässt sich perfekt mit den Themen „nach- haltige Entwicklung” und „gesunde Ernährung” kombinieren. Verknüpfe Bio mit Gesundheits- aspekten sowie mit saisonalen, regionalen und vegetarischen Komponenten und verstehe es als Gesamtkonzept. Gültig von Do. 06.07. bis Mi. 12.07.23 | 25