Aktueller Prospekt Selgros - Sommerrezepte - von 11.07 bis 24.07.2024

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& mit cremiger Avocado und geräuchertem Lachs ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN 16 EL schwarze Belugalinsen » 2 Avocados » 400 g geräucherter Lachs » 1/2 Bund Frühlingszwiebeln 808 Dill» 2 EL Senf, mild +» 2TL Honig » 8 EL Rapsöl » 4 EL heller Apfelessig -« ı EL Olivenöl Salz und Pfeffer ZUBEREITUNG Belugalinsen in Wasser ohne Salz gar kochen. Abgießen und noch lauwarm mit Senf, Honig, Essig, Salz und Pfeffer abschmecken und mindestens 15 Minuten mit einem Tuch abgedeckt ziehen lassen. Frühlingszwiebeln in feine Streifen schneiden, Dillhacken und unter den Salat heben. . Avocados mit einer Gabel grob stampfen und etwas Olivenöl verfeinern. Schichtweise auf einem Teller anrichten. > NIIT LACHS AUS DEN W!STFJORDEN Lan ISLÄNDISCHER RÄUCHERLACHS geschnitten, ohne Haut 89 924 1-kg-Packung 37.44* Müllers X Mühle WW Beluga Linsen 350 g Couscous » 350 g Gemüsebrühe » 2 Auberginen 50 g Petersilie + 2 Fleischtomaten, gereift + 20 g Minze 2 kleine Chilis - 3 EL Kurkuma » 4 Knoblauchzehen sone ua A MÜLLER'S MÜHLE BELUGALINSEN Eras AVOCADO HASS 1-kg-Beutel verzehrfertig, Chile/Peru 370186 4.80* Stück MÜLLER'S MÜHLE COUSCOUS ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN 687157 500-g-Packung ee; qCnrD ı Limette » 8 EL veganer Joghurt » 150 ml Olivenöl 1.59* 7 \ a Salz und Pfeffer | a 5 ee \ m: -_ ZUBEREITUNG 4 dee 3: Couscous mit etwas Olivenöl vermengen. Dann löst AUBERGINE ai 1 er sich später besser. Brühe zusammen mit Kurkuma VIOLETT — und gehacktem Knoblauch einmal aufkochen lassen Klasse, und den Couscous komplett bedenken. Für mindestens Belgien, MENZI 30 Minuten abgedeckt ziehen lassen. Aubergine spalten 300-4008 GEMÜSEFOND und mit reichlich ÖL im Ofen bei 180°C Umluft für soru 331681 ca. 20 Minuten weich schmoren. Chili und Petersilie kg 400-ml-Glas hacken und mit Salz und Pfeffer unter den Couscous heben. Joghurt mit gehackter Minze vermengen und etwas Limettensaft verfeinern. Zusammen anrichten. 2.66* 2.13* * Preise inkl. MwSt. Gültig von Do. 11.07. bis Mi. 24.07.24 | 5 WEITERE ANGEBOTE