Aktueller Prospekt Selgros - Vorschau: Food - von 11.11 bis 17.11.2021

STEAKHOUSE QUALITAT SI ss ss Es ES ES ESSENER EZ EEE DE BE BE BE ZZ ZE ZE ZU Zu ZU Zu Zu zu ZZ ZZ mE mE GE GE zu oz zu zu zz zu ze, auch BAVETTE genannt, ist in Deutschland als RINDERLAPPEN oder DÜNNUNG bekannt. Es ist ein flacher Muskel, relativ mager und präsentiert sichmiteinerlangen Faserstruktur. u u m mn ze FRISCHES IRISH BEEF FLANKSTEAK 380 743 irArhk 39°° MC 124 N. FERN GG: ; Zr KL Nacıe €) Steaks auf Zimmertemperatur bringen | @ HALS/NACKEN oO vakuumieren und im Wasserbad bei 54 °C ca. 1-2 Stunden vorgaren @& HOHERIPPE & Fleisch gut trocken tupfen & SCHULTER (@) von jeder Seite ca. 90 Sekunden scharf angrillen @ QUERRIPPE 5) BT WAR Ta e-lalel allg a HElaTe KARTE rZ-laR ® KaellpanlzJl5 ACHTUNG: NUR WENIG SALZEN! Das Irish Beef erhält auf 16) BRUST den Salzwiesen der Grünen Insel seinen Eigengeschmack. ® u. r @D ROASTBEEF GE GE DE GE GE GE GE SE GE BE GE mE BE GE HE SE BE BE HE mE HE mE SE SE SE BE BE BE BE mE BE GE HE BE SE BE BE BE GE HE mE BE BE mE BE ou mE BE zu BE SE SE eo RE RE 2