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Aktueller Prospekt Selgros - Gastro - von 12.01 bis 25.01.2023
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CHEF und Garden Gourmet Das perfekte Duo CREATIVITY NEVER RESTS Zutaten für 100 Portionen: «e 300 ml Sesamöl . 1ikg Zwiebeln frisch, in Würfeln : 1008 Currypulver . 208g Kreuzkümmel, gemahlen . 208 Chiliflocken . 20g Koriander, gemahlen .e 5kg Quinoa, roh .e 201 Wasser . 3008 Salz . 4008 CHEF VEGAN FLÜSSIGES KONZENTRAT HUHNGESCHMACK . 2008 Schwarze Knoblauchpaste .e 4kg Kichererbse abgetropft, gekocht .e 6kg Tomatensauce, pulpig . 4kg GARDEN GOURMET VEGANE FILET-STREIFEN .e 4kg Blattspinat, roh VEGANUARY CHEF KONZENTRAT FLÜSSIG, GEMÜSE ODER \ HUHNGESCHMACK Die Konzentrate eignen sich ideal als Basis für Suppen, Bouillons und Saucen, auch zum Abschmecken von Gerichten, 100% vegan, 1 L Konzentrat ergibt 34 L Fond 16? GARDEN GOURMEI VEGANES HACK 738 007 Gemüse 323 240 Huhn 1-I-Flasche 100% pflanzliche Zutaten, bringt aber alles mit, was klassisches Hackfleisch ausmacht und das ohne Bratverlust, Ballaststoffquelle, proteinreich Made for Veggi Lovers 2-kg-Beutel = 19.98 (21.38°) 525 803 10. 29 Kichererbsencurry mit Quinoa und veganen Filetstücken Zubereitung: . Sesamöl und Zwiebelwürfel mit dem Currypulver andünsten. . Kreuzkümmel, Chili, Koriander und Quinoa dazu geben. Mit Wasser auffüllen. Salz, CHEF VEGAN FL ÜSSIGES KONZENTRAT, HUHNGESCHMACK und schwarze Knoblauchpaste dazugeben und leicht köcheln, bis die Quinoa gegart ist. . Kichererbsen, Tomatensauce und GARDEN GOURMET VEGANE FILET-STREIFEN hinzugeben und kurz aufkochen. Zuletzt den Blattspinat unterheben und sofort servieren. GARDEN GOURMET VEGANE FILET-STREIFEN j SEnSmIOnML FILLET PIECES — In puncto Geschmack stehen die Filetstücke regulären Hähnchenstreifen um nichts nach, reich an Proteinen und Ballaststoffen, ideal für To-Go Gerichte 2-kg-Beutel = 29.98 (32.08°) 499 324 « 142? 16.04* , Vegan ® Ohne Kennzeichnungspflicht von Zusatzstoffen aufSpeisekarten ER Ohne Kennzeichnungspflicht von A 2 . iv * Preise inkl. MwSt. Gültig von Do. 12.01. bis Mi. 25.01.23 | 23