Aktueller Prospekt Selgros - Food - von 22.02 bis 28.02.2024

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TRANSGOURMET = ey, UISYJ ST OJARRE FEIERE MIT UNS I0 JAHRE N NT EHRLICH SCHMECKT AM BESTEN KASESPEZIALITÄTEN AUS ÜSTERREICH KAISER FELSENKELLER KÄSE Das Milch-Einzugsgebiet der Tiroler Sennerei Plangger beträgt gerade mal 15 km. 110 Bauern, darunter ca. 40 Almen, liefern die Milch, die Sennerei veredelt die Milch zu hochwertigen, gereiften Käsen und die Firma Berg Bauer kümmert sich um den Vertrieb dieser und weiterer Sennereien. Martin Hirner lenkt gemeinsam mit seinem Vater die Geschicke der Firma Berg Bauer. a Die Laibe reifen bis zu 15 Monate im 160 Meter langen Felsenkeller. Gereifte Käse, älter als 7 Monate, sind ein großes Anliegen der Firma Berg Bauer. Sie seien besser verdaulich und würziger im Geschmack. Das Erfolgsrezept scheint einfach: Man nehme die beste Milch, also Heumilch, füge keine Zusatzstoffe zu und lasse das ganze unter perfekten, natürlichen Bedingungen reifen. BIO BERGKRISTALLKÄSE Herzhafter österreichischer Bio Bergkäse (Hartkäse) aus frischer Heurohmilch hergestellt. Aromatisch und pikant bis würzig im Geschmack mit einer Mindestreifezeit von 9 Monaten. Genießer schätzen ihn als einfache Köstlichkeit genauso wie als Grundlage für raffinierte Käsegerichte wie Käsesalat, Fondue und Toasts. CHE SER FELSENKELLER 810 senonaisTALLÄSE Kaiser Felsenkeller Bio Bergkristallkäse 45 % Fett i. Tr. 761519 200-g-Stück Br 14 | Gültig von Do. 22.02. bis Mi. 06.03.24 BIO SALZKRÄUTERKÄSE Besonders herzhafter österreichischer Bio Schnittkäse aus frischer, thermisierter Bio Heumilch hergestellt, mit Steinsalz und Kräutern veredelt, aromatisch und würzig im Geschmack. Im Kaiser Felsenkeller mindestens 5 Monate gereift und affiniert. Eine besondere Tiroler Käseköstlichkeit. Kaiser Felsenkeller Bio Salzkräuterkäse h URSPRUNG KAISER FELSENKELLER BIO SENNERKÄSE ® fü :\ Kaiser Felsenkeller Bio Sennerkäse 45 % Fett i. Tr. 79 92712 2 200-g-Stück 4.06* BIO SIEBENZEITENKÄSE Weicher, feiner österreichischer Bio Schnittkäse aus frischer, thermisierter Bio Heumilch herge- stellt, mit Bockshornkleesamen (Siebenzeiten- kraut) veredelt. Aromatisch und mit nussigem Geschmack im Kaiser Felsenkeller mindestens 2 Monate gereift. Mit zarter Konsistenz sorgt er für eine köstliche Abwechslung. = “ u >_ | URSPRUNG Kaiser Felsenkeller Bio Siebenzeitenkäse 45 % Fett i. Tr. O 9 55 % Fett i. Tr. 7 9 127 539 127545 200-g-Stück 4.27* 200-g-Stück 4.06* Bio-Zertifizierung durch: DE-ÖKO-006 * Preise inkl. MwSt.