Aktueller Prospekt Selgros - Food - von 27.04 bis 03.05.2023

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Schweizer Le Gruyere 49 % Fetti. Tr. 631 860 100g £ I 57 > Schweizer Emmentaler 45 % Fett i, Tr., ca.450g 369767 7. kg Fr I 9 8 | Gültig von Do. 27.04. bis Mi.03.05.23 EBD _.. uples | Zillertaler Grana Padano 32 % Fett i. Tr., 14 Monate gereift, ca.1kg 56 201 E 32 14.97* ZUBEREITUNG Zwiebeln schälen, längs halbieren und in dünne Streifen schneiden. Thymian-/Rosmarinblätter abzupfen und hacken. Butter in einem Topf zerlassen, Zwiebeln darin bei mittlerer Hitze in 6-8 Min. goldgelb andünsten. Mit 1 Schuss Wein ablöschen und einkochen lassen. Übrigen Wein angießen, kurz aufkochen lassen, dann Brühe dazugießen. Lorbeerblatt F RA N 2ÖS ISCHE schwa Hitze ca 50Min. sanft köcheh lassen." x Inzwischen den Grill des Backofens vorheizen. Gruyere fein IW I E BELSU PPE reiben. Brotscheiben im Toaster hellbraun rösten, abkühlen lassen und halbieren. Brotecken mit Gruyere bestreuen und yumt ruygere im Ofen (oben) gratinieren, bis der Käse geschmolzen ist. L | f .P indi ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN orbeerblatt aus der Suppe entfernen. Parmesan in die Suppe rühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebelsuppe auf tiefe Teller verteilen und mit je 2 Toastecken belegen. 800 g Zwiebeln » 3 Thymian- oder Rosmarinzweige 3EL Butter + 200 nal Weißwein « 1,2 L Rinderbrühe oder Gemüsebrühe «1 Lorbeerblatt » 120 g Gruyere 4 Scheiben Brot + 3EL frisch geriebener Parmesan n Salz und Pfeffer Comte Rivoire | 45 % Fett i. Tr., K ca.1kg 305 206 1 42? 16.04* FRISCH VOM STUCK Kerrygold Bio Bergkäse Irischer Cheddar 48% Fetti.Tr, 4 > herzhaft 7 532 050 48 % Fett i. Tr., 100 6 ca.2,5 kg a 825 580 \ n 100-g I 2 6 2 > F ® Preise inkl. MwSt. Bio-Zertifizierung durch: DE-ÖKO-006 [2 " “+