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Aktueller Prospekt Selgros - Plant-based - von 27.06 bis 10.07.2024
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SCHON Das auch als AQUAFABA bezeichnete Kichererbsenwasser kann als vegane Alternative für Eischnee oder auch Schlagsahne verwendet werden. Unser Tipp: verfeinere das Kicher- erbsenwasser mit etwas Zitronensaft und Backpulver bevor Du es aufschlägst. So verschwindet der Hülsenfruchtgeschmack und der Eischneeersatz wird noch fester. Mamma Lucia Spaghetti aus 100 % Hartweizen 498 610 500-g-Packung OÖ 0.76* * Preise inkl. MwSt. GEWUSST ? PASTAMITAVOCADO ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN 500 g Spaghetti (oder eine andere Pasta nach Wahl) « 4 Avocados 4 EL Haferflocken » 2 Knoblauchzehen 4 EL Limettensaft (ca. 1-2 Limetten) » 6EL Olivenöl Prise Salz » Pfeffer + etwas Pasta-Kochwasser ca. 10 EL'Basilikum und/oder Koriander, frisch ZUBEREITUNG Die Spaghetti (oder Nudeln deiner Wahl) nach Packungsanweisung im Salzwasser kochen. Avocados schälen und entkernen. In der Zwischenzeit für die Sauce Avocados, Knoblauchzehen, Haferflocken, Olivenöl, Limettensaft, etwas Pasta-Kochwasser und frische Kräuter im Mixer mixen. Alternativ kann man die Avocado mit der Gabel zerkleinern, den Knoblauch pressen oder fein hacken, die Kräuter ebenfalls klein hacken und mit den anderen Zutaten vermischen. Die Nudeln abgießen, in den heißen Topf zurück geben und mit der Sauce im Topf vermischen. Nach Belieben, auf die fertige Pasta Toppings nach Wahl geben: * Cocktailtomaten, klein geschnitten « 1-2 Frühlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten «2-3 EL Pinienkerne, in der Pfanne geröstet ohne der Zugabe von Öl » Veganer Feta natura WA Bio Haferflocken fein © Bio Flocons d'avoine fin Avocado Hass verzehrfertig, Chile Bio 370 186 Haferflocken Stück grob oderfein 29 29 905 651 500-g-Packung 1.38* 1.38* I ua z Gültig von Do. 27.06. bis Mi. 10.07.24 | 7 © Bio-Zertifizierung durch: DE-ÖKO-006 nn 2 m | [