Aktueller Prospekt Selgros - Weinkatalog - von 27.06 bis 10.07.2024

Produkte in diesem Newsletter

angebot angebote aperitif apfel auer bacon Bad Bau bett braten Brei burgunder dressing eis elle erde flasche frucht Geflügel getränk getränke grauer burgunder grill Heu hollandaise honig kabinett Kaiser Käse kraft küche Küchen lamm maybach Meister Mixgetränk Müller Müller-Thurgau Oberbergener Baßgeige Palette pfanne Pulled Pork reis ring Rivaner rum saft salat sauce sauce hollandaise schwein sekt spargel spätburgunder Speck Spektrum spirituosen stuhl Ti usb wein weine ziegenkäse

ZUBEREITUNG MR ° Grill auf höchster Stufe vorheizen. * Baconscheiben ohne Fett in beschichteter Pfanne knusprig ausbraten und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Das ausgelassene Fett in der Pfanne lassen. * Apfel waschen, entkernen, ungeschält in vier — ca. 1 cm dicke - Scheiben schneiden. Apfelscheiben im Fett langsam knapp gar braten, dann in eine leicht gefettete Auflaufform setzen, mit Thymian bestreuen, darauf jeweils eine kross gebratene Speckscheibe legen. * Ziegenkäse in 4 Taler teilen und jeweils einen Taler auf jede Apfelscheibe legen, noch einmal mit Thymian bestreuen und mit je 1 TL Honig beträufeln. » Das ganze gratinieren, bis der Käse leicht bräunt. Ziegenkäse-Apfeltürmchen auf einem Salatbett servieren, mit honigbetontem Dressing verfeinern. Kellermeister W. Hasseler (links) und Geschäftsführer V. Paschke nd Wein. Yam Kaisers Sonne und Wein vom Kaiserstuhl Anno 962 wurde der heutige Weinort Ihringen erstmals unter dem Namen „Uringa“ urkundlich erwähnt. Seit dem Frühmittelalter wird hier, am nachweis- lich wärmsten Ort Deutschlands, Wein angebaut. Bereits damals wurden die lössbedeckten Hügel am Kaiserstuhl terrassiert, um der Erosion entgegenzu- wirken. Diese einzigartigen Terrassierun- gen prägen heute das Landschaftsbild am Kaiserstuhl. Wir blicken zurück auf eine lange Tradition und viele bewegte Jahre seit 200 mutige Winzer sich 1924 zur Ihringer Winzergenossenschaft zusammenschlossen. * Preise inkl. MwSt. WEITERE ANGEBOTE %% IHRINGER Spätburgunder Rose Dualetötstwein Ihringer Spätburgunder Rose QbA ( Q ) Baden (=) trocken BBQ Pulled Pork, Spießbraten vom Grill 342 634 3 Oo 9 0,75-1-Flasche 4.75* R) Kellermeister P2 A Dirk Kaufmann edler WFINKFILFR Deutschlands führende Weinkellerei In Deutschlands führender Weinkellerei produziert Peter Mertes mit rund 400 Mitarbeitern mit Leidenschaft und Expertise ein vielfältiges Spektrum an Weinen, Sekten und auf Spirituosen basierenden Mixgetränken. Das in vierter Generation familienge- führte Unternehmen überzeugt durch eine breite Palette bekannter Handels- marken, die sowohl über den deutschen als auch den internationalen Lebens- mitteleinzelhandel vertrieben werden. Geschäftsführer Erwin Vogel (rechts) DBERBERGENER und Kellermeister Wolfgang Schupp PB > . auf einer Stippvisite in den Reben t GoPßg I Er Winzergenossenschaft Oberbergen im Kaiserstuhl Die Weinlage Oberbergener Baßgeige gilt unter Kennern als Top-Weinlage am Kaiserstuhl und als eine der ganz Großen in Deutschland. Das hiesige Vulkan- gestein in Kombination mit warmen Löss- Lehmböden bietet ideale Bedingungen für Spitzenweine. Ob filigrane Weiße Burgunder, kernig-elegante Graue Bur- gunder, saftig-kraftvolle Spätburgunder oder frisch-fruchtige Müller-Thurgau — unsere Produktpalette umfasst das ganze Weinspektrum vom leichten, schlanken Wein bis hin zu ausge- suchten, hochwertigsten Qualitäten mit internationalem Anspruch. saacon DURGUNDER & Rınam TROCKEN Maybach Weine verschiedene Sorten z.B. Grauer Burgunder & Rivaner | Rheinhessen/Pfalz \S) trocken Spargel mit Sauce Hollandaise, Aperitif 875 267 3 3 5 0,75-l-Flasche 3.99* OBERBERGENER Fu > = apgetge’ (Day c GRAUER BURGUNDER OH md TRICKEN Oberbergener Baßgeige Grauer Burgunder Kabinett Baden S) trocken (fFI) Schwein, Geflügel, Lamm 340 008 A 79 0,75-l-Flasche 5.70* Gültig von Do. 27.06. bis Mi. 10.07.24 | 7