Aktueller Prospekt Selgros - Weinkatalog - von 27.06 bis 10.07.2024

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ODENWÄLDER APFELAUFLAUF ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN 1 kg Äpfel, 250 g Semmelbrösel, 125 g Zucker, 2 EL Butter, % TL Zimt, 1 Msp. gemahlene Nelken, 50 g Rosinen, 100 ml trockener Weißwein, 1 EL Rum, Zimt & Zucker e Inhaber und Kellermeister Siegbert Bimmerle Weinkultur seit 1936 — Ein Erbe mit Leidenschaft Seit etlichen Jahrzehnten hat sich die Familie Bimmerle der Faszination Wein verschrieben. Großvater Josef war Wein- händler, sein Sohn Gerold begann mit eigenem Weinbau. Als gelernter Wein- küfer übernahm Enkel Siegbert 1986 den Betrieb in der 3. Generation. Mit dessen Sohn Benedikt arbeitet bereits die nächste Generation im Betrieb mit, so dass die Familientradition fortgeführt wird. Das vorrangige Ziel von Siegbert Bimmerle war die Steigerung der Qualität. Schritt für Schritt hat er dieses Vorhaben umgesetzt. Über die Jahre hinweg mach- ten er und sein Team das Weingut zu einem der besten in Deutschland. * Preise inkl. MwSt. egbert himmerle Weingut Bimmerle Blanc de Noirs oder Weißburgunder Kabinett 2) Baden (=) trocken (El) Fisch, Geflügel, Salat 902 027 9 9 0,75-1-Flasche / 9,51* ZUBEREITUNG + Semmelbrösel, Butter, Gewürze und 2 EL Zucker in einer Pfanne rösten. Äpfel schälen und in Scheiben schneiden. In Weißwein mit Rum und Zucker dünsten, bis die Flüssigkeit nahezu verdunstet ist. » Gefettete Springform abwechselnd mit Semmel- bröselmasse und Äpfeln füllen (unterste und oberste Schicht aus Semmelbröselmasse). « Eine % Stunde bei 140 °C backen. Mit Zimt und Zucker bestreuen. TIPP Polyphenole machen Wein „gesund“. Sie gelten als starke Antioxidantien, wirken gegen freie Radikale, schützen Körperzellen und Herz - bei moderatem Genuss, Kellermeister Ottmar Ruf Qualität direkt vom Erzeuger Dafür steht der Badische Winzerkeller mit seinen vielen Weinmachern, die mit der Tradition des badischen Weinbaus aufgewachsen sind und heute innovative Maßstäbe in Qualität und Geschmack setzen. Bodenständige Winzerarbeit, eine engagierte und liebevolle Hand- schrift sowie das ganz besondere Terroir prägen auch das Profil unseres Spätburgunders der Martin Schongauer Burgunderstunde. Die Trauben aus besonderen Lagen wurden sorgfältig von unseren Kellermeistern ausgewählt und weiterverarbeitet. Im Eichenfass gereift, verspricht der Wein Genuss für die besonderen Stunden. Alle Angebote und Angebotsmengen sind freibleibend. Alle in Euro ausgewiesenen Preise sind Großhandelspreise (Gebindeabnahme) und nur gültig bei Selbstabholung. Verkauf erfolgt nur an Wiederverkäufer, gewerbliche Verbraucher und Unternehmer im Sinne des $ 14 BGB. Preis für Tabakwaren gilt nur für Tabakwarenwiederverkäufer. Gültig für SELGROS-Märkte, Burgunderliebe Pinot Blanc oder Rose 2) Baden (S) lieblich { # 7) Käse, Kuchen, Sahnetorte, ’ leichte Speise 285 230 0,75-l-Flasche 42? ® | U | |