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Aktueller Prospekt Vmarkt - VIELFALT - von 01.12 bis 31.12.2021

Aktueller Prospekt Vmarkt - VIELFALT - von 01.12 bis 31.12.2021 - strona 21

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ESSEN & TRINKEN HIRSCH-EDELGULASCH aus der Keule geschnitten, ideal für Ihr Ragout Te TUNER 00T, Rage Er Val 11 172 Tel rl ee re EIS Zutaten a kt SE ee RER Zubereitung Fleisch: Möhre, Zwiebel und Staudensellerie in feine Würfel zerkleinern. ‘ Ragout Fleisch Er BA Cute te] PR Ä IE: Dee Ölzugeben und andünsten. Mit Rotwein ablöschen. | u % Kakao) 2 Se iieyege : Hirschfleisch in eine Schüssel geben, mit der Marinade Ar een = m Stängel Staudensellerie R übergießen und mindestens 8 Stunden, am besten "2 eng rd) at B über Nacht, kaltstellen. BAET . 350 ml Rotwein B BEP ea LETTER MN 12701 7909 2 Aagosit NEE RT) TE Anwen) Br Tg nz +1-2TL geriebene Orangenschale BETT Te BET TER en Fleisch aus der Marinade nehmen und gut abtropfen lassen. Marinade zur Seite stellen. Schalotten und Knoblauch fein hacken. Fleisch zugeben und ca.10 Min. andünsten. Marinade mit dem Gemüse, Salz, Tomatenmark, Wacholderbeeren, Pfefferkörnern, geriebener Orangenschaäle und Rinderfond zugeben und ca. 60 Min. kochen. fi 1 Zerkleinerte Schokolade und Preiselbeeren zugeben und kurz unterrühren, abschmecken und zu Kartoffeln, Knödeln oder Nudeln servieren. E07 Ca 1 I 7 Pe 27 a 077770 B 2 2 2uCEL Ley III FNNEENENSENESERENRENERN RE MRS we EEE RER a re u . | } SAND | Bu i 4 ' | a ı 2 % j BE EEE + li Wir wünschen eine nn = ’ frohe Weihnac htszeit m a u EN Bestes Handwerk von Anfang an ist eines Die Leidenschaft, der Erfolgsgeheimnisse der Fleischwerke in bester Handwerkstradition Premium- Zimmermann aus dem bayrischen produkte herzustellen, die für königlichen Thannhausen., Denn alles begann mit einer Genuss sorgen, zeigt sich nicht zuletzt in einfachen Metzgerei, die aufgrund der hohen langjährigen DLG-Prämierungen. Qualität Ihrer Produkte 1906 zum königlich E 2 bayrischen Hoflieferanten ernannt wurde. Probieren Sie | a unseren St.-Georg-, Das 1894 gegründete, Zitronen-Pfeffer- und traditionsreiche Unternehmen legt großen [Zeu/ae\ Well-Fit-Schinken aus Wert auf Regionalität. Zahlreiche Rezepturen |Z immermann| der Bedienungstheke. sind traditionelle, regional typische \ ' Handgelegte, saftig-zarte Spezialitäten, mit denen man Heimat und Kochschinken in bayrische Lebensart täglich genießen kann. Spitzenqualität!