Aktueller Prospekt Vmarkt - Backzeit - von 04.11 bis 20.11.2021

RentierPlätzchen Zutaten: Für das Backblech: • Backpapier • Ausstecher Lebkuchenmann (etwa 9 cm) Mürbeteig: • 250 g Weizenmehl • 1 TL Dr. Oetker Kakao • 1 Msp. Dr. Oetker Original Backin • 100 g Puderzucker • 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker • 1 Ei (Größe M) • 100 g weiche Butter oder Margarine Zum Verzieren: • 50 g Dr. Oetker Kuvertüre fix Zartbit ter • etwa 2 Pck. Dr. Oetker Lustige Zuckeraugen • Smarties® oder M&M® DR. OETKER Kekse mit dem Backpapier auf einen Kuchenrost ziehen und erkalten lassen. Verzieren: Kuvertüre fix in einen kleinen Gefrierbeutel geben und gut verschließen. Die Kuvertüre im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen. Vom Gefrierbeutel eine kleine Ecke abschneiden. Auf die Kekse nach Belieben Geweihe und Ohren spritzen (Hinweis: Das Lebkuchenmännchen wird umgedreht). Zuckeraugen und Smarties® oder M&M® mit etwas Kuvertüre auf den Rentier-Plätzchen festkleben und die Kuvertüre fest werden lassen. Mürbeteig zubereiten: Mehl mit Kakao und Backin in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Mixer (Knethaken) zunächst kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verarbeiten. Mürbeteig auf leicht bemehlter Arbeitsfläche etwa 3 mm dünn ausrollen. Kekse mit dem Lebkuchenmann-Ausstecher ausstechen, auf das Backblech legen und backen. Einschub: Mitte Backzeit: 8 - 10 Min je 10er-Packung oder Bourbon Vanille Zucker je 3er-Packung 100 g = 0.99 0.79 0.99 Sie sparen 20% Vorbereiten: Backblech mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen. Ober-/ Unterhitze etwa 200 °C Heißluft etwa 180 °C Vanillin Zucker oder Backin Tipps aus der Versuchsküche DR. OETKER  Der Teig lässt sich optimal zwischen den „Teigstäben“ ausrollen. verschiedene Sorten  Vor dem Backen ein Loch in die Plätzchen stechen, dann können die Kekse nach dem Backen mit einem Band versehen und aufgehäng t werden.  In gut schließenden Dosen kann man die Plätzchen etwa 2 Wochen aufbewahren.  Wenn der Teig zu weich sein sollte, den Teig etwa 30 Min. in den Kühlschrank legen. Finesse Aromen je 2er/3er-Packung 100 g = 3.83 0.69 0.79 Sie sparen 12% DR. OETKER Kuvertüre fix Vollmilch oder Zartbitter DR. OETKER Kakao zum Backen je 100-g-Packung 1.59 Chips einzeln portionierbar je 150-g-Packung 100 g = 1.06 1.59 2.29 Sie sparen 30% 1.99 Sie sparen 20% DR. OETKER Kuchenglasur versch. Sorten DR. OETKER je 125-g-Packung Zuckeraugen 100 g = 0.79 24 Stück je Packung 1.79 2.49 Sie sparen 28% 2 0.99 1.29 Sie sparen 23%