Aktueller Prospekt Vmarkt - Prospekte - von 09.07 bis 23.07.2025

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«2 kg Zwetschgen -500g Zucker + 0,7 Liter Rotwein «250 ml Rum » 1 Vanilleschote «1 Stange Zimt 1. Zwetschgen entkernen und je nach Belieben vierteln. 2. Mit dem Zucker vermengen und über Nacht ziehen lassen. 3. Am nächsten Tag die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen und zusammen mit der Zimtstange in ein Teesieb, einen Papier- Teebeutel oder ein Gewürzsäckchen geben. 4. Die Zwetschgenmischung zusammen mit Rotwein, Rum und den Gewürzen langsam erhitzen. Die Mischung sollte heiß werden, aber nicht kochen. 5. Gewürze entfernen und die Zwetschgen noch heiß in vorbereitete Gläser füllen. Diese sofort fest verschließen.