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Aktueller Prospekt Wasgau - Prospekte - von 26.07 bis 31.07.2021

Aktueller Prospekt Wasgau - Prospekte - von 26.07 bis 31.07.2021 - strona 13

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Bruschetta mit Tomate Klassische ZUTATEN für 4 Portionen 5 Tomaten 1 Knoblauchzehe 5 EL Olivenöl Salz Pfeffer 8 Scheiben Ciabatta 3 Zweige Basilikum Guten Appetit Unsere 24-Stunden-Ciabattas ... ob klassisch oder mal ganz anders Bei der 24-stündigen Teigruhe entfalten sich mehr Aromen und das Brot wird bekömmlicher. ZUBEREITUNG Schritt 1 Tomaten waschen und würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken. Beides mischen, mit Salz und Pfeffer würzen und eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Schritt 2 Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Ciabatta mit dem restlichen Öl beträufeln. Backpapier auf ein Backofengitter legen und die Brotscheiben darauf ausbreiten. Ciabatta in der Mitte des Ofens 10-15 Minuten goldbraun backen. Schritt 3 Basilikum waschen, trocken schütteln, zupfen und kurz vor dem Servieren unter die Tomaten mischen. Die warmen Ciabattascheiben mit der Tomaten-Mischung belegen. GIBT’S IN DER WASGAU BÄCKEREI Walnuss-Ciabatta mal ganz anders aber auch mit nativem Olivenöl kg-Preis 7.43 2.60 350-g-Laib 2.40 300-g-Stück Ciabatta klassisch mit nativem Olivenöl kg-Preis 8.00 Es ist möglich, dass die abgebildeten Artikel bereits vor Ende des Angebotszeitraumes ausverkauft sind. www.wasgau.de 13