Aktueller Prospekt Aez - Prospekte - von 15.04 bis 20.04.2024

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Tomaten-Fenchelsuppe mit Fenchel und Sternanis AUS DEM KÜHLREGAL Zutaten (6 Portionen): • • • • • • • • • • • • • FISCH. 500 g Strauchtomaten 350 g Fenchelknollen 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 2 EL Speiseöl, z. B. Olivenöl 1 TL Fenchelsamen 1 EL Tomatenmark 750 ml Gemüsebrühe oder Geflügelbrühe 1/2 Sternanis 75 g Dr. Oetker Crème fraîche Classic etwa 1TL Zucker Salz frisch gemahlener Pfeffer -12% Gremolata: • 1 Bund glatte Petersilie • 2 Zweige Oregano • 1 EL eingelegte Kapern (Abtropfgew.) • 1 Pck. Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale Brathering 500 g Glas (1 kg = 4.40) 2.19 2.49** Saupiquet Thunfisch Stücke in Aufguss, in Sonnenblumenöl oder Thunfisch Brotaufstrich verschiedene Sorten 185-115 g Dose (1 kg vom Abtropfgewicht = 17.80-21.70) Zubereitung: 1. Tomaten und Fenchelknollen waschen und in Würfel schneiden. Fenchelgrün beiseitelegen. Zwiebeln und Knoblauchzehe abziehen und würfeln. 2. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel- und Knoblauchwürfel darin unter Rühren andünsten. Fenchel und Fenchelsamen kurz anschwitzen.Tomatenmark kurz mit anrösten. Tomatenwürfel, Brühe und Sternanis zugeben. Zum Kochen bringen und etwa 20 Min. bei schwacher Hitze mit Deckel kochen. In der Zwischenzeit Fenchelgrün hacken. Sternanis nach dem Kochen entfernen. Suppe pürieren, passieren und Crèmefraîche unterrühren. Suppe mit Zucker, Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. 3. Petersilie und Oregano waschen, putzen und fein hacken. Kapern abtropfen lassen und fein hacken. Petersilie, Oregano, Kapern, Fenchelgrün und Finesse vermengen und als Gremolata zur Suppe reichen. AKTION! 2.49 TIEFGEKÜHLT Iglo Fischstäbchen verschiedene Sorten, tiefgefroren 450-224 g Packung (1 kg = 6.64-13.30) -25% 2.99 3.99** Schwierigkeitsgrad: einfach Zubereitungszeit: 40 min © Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG (Exklusive Nutzungsrechte) Costa Lachsfilets tiefgefroren 3 x 140 g Packung (1 kg = 30.93) Escal Frutti di Mare gekocht, tiefgefroren 450 g Packung (1 kg vom Abtropfgewicht = 13.31) 6 -14% AKTION! 5.99 12.99 6.99** * WIEDERHOLT GÜNSTIG: UNSER GÜNSTIGSTER PREIS DER LETZTEN 30 TAGE (AKTION), 12.99* Preis Vorwoche 16.79 ** Günstigster Preis der letzten 30 Tage