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Aktueller Prospekt Denns Biomarkt - von 28.02 bis 12.03.2024
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Karsten Suhr, Prokurist bei Mount Hagen, mit sein en peruanischen Partnern Cesar Marin Arc e und Richard Aguero Jan ampa Mount Hagen ist bekannt für seine herausragenden Bio-Kaffeemischungen. Das Unternehmen pflegt direkte Kontakte zu Kleinbäuerinnen und -bauern in Papua-Neuguinea, Peru, Honduras, Mexiko und Afrika, um die Entwicklung vor Ort zu unterstützen. Eine besonders enge Beziehung pflegt Mount Hagen zum peruanischen Bauern Dagoberto Marin. Dago war beim ersten Treffen mitten in der Umstellung auf Bio-Anbau und wollte noch weitergehen, hin zu biodynamisch. Aber aller Anfang ist schwer. Mit Hilfe eines Darlehens hat Dago neue Flächen dazukaufen können. Daneben konnte sich der Bauer einen weiteren Traum erfüllen und in eine Spezialanfertigung von Fermentationstanks investieren. Mit diesen Tanks kann der Prozess der Fermentation viel besser und genauer gesteuert werden. Nun kann Mount Hagen ganzjährig DemeterRöstkaffee und -Espresso ohne Versorgungslücken liefern. 4,99 MOUNT HAGEN Kaffee oder Espresso verschiedene fair gehandelte Sorten, in ganzen Bohnen oder gemahlen je 250 g (1 kg = 19,96) VOELKEL Ingwer-Shot 3 Sorten: Ingwer, Ingwer & Beeren oder Ingwer & Kurkuma, die schnelle, fruchtige Stärkung je 280 ml (1 l = 12,46) 3,49 ALLOS 4,49 Fisch-Spezialitäten Gebackenes Crunchy „Mit Herz & Hand“ verschiedene Sorten, von Hand geangelt, aus nachhaltigem Wildfang verschiedene ausgewogene Kombinationen aus knackigen HaferCrunchies und knusprigen Reis-Crispies, mit Früchten oder Schokolade FOLLOWFOOD 110 g - 200 g (1 kg = 31,73 - 17,45) 3,49 450 g - 600 g (1 kg = 9,98 - 7,48)