Aktueller Prospekt Famila - Prospekte - von 13.05 bis 18.05.2024

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GRÜNER SPARGEL Herzhaft und schnell zubereitet: Grüner Spargel hat eine weiche Schale, die mitgegessen werden kann. Schäle das untere Drittel – am besten von unten nach oben, damit du merkst, wo der holzige Teil endet. Garzeit: ca. 8–12 Minuten WEISSER SPARGEL Bittere Schale, milder Geschmack: Weißer Spargel sollte stets geschält werden. Fange mit dem Schälen unterhalb des Kopfes an und schäle von oben nach unten. Die Spargelköpfe sind das Beste, also vorsichtig behandeln. Garzeit: 15–20 Minuten GRÜN ODER WEISS? HAUPTSACHE HEISS! Kochen, braten, backen oder grillen? Geht alles und ist reine Geschmackssache. Bei uns findest du alles, was du brauchst. Feldfrisch in den Topf WAS KOMMT INS KOCHWASSER? Salz und etwas Zucker hineingeben, denn Letzterer neutralisiert die Bitterstoffe. Zitronensaft sorgt dafür, dass weißer Spargel seine Farbe behält, Butter unterstützt die feine Note. Universaltopf Brillant 16 cm, mit Einsatz, integrierte Volumenskala, energiesparender Kapselboden