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Aktueller Prospekt Hit - pures Leben - von 01.10.2023 bis 31.03.2024
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KULINARISCHES PASTA IN CREMIGER ERDNUSSSAUCE SIE BENÖTIGEN FÜR 4 PERSONEN: 1 TL Chiliflocken, 1 TL Paprikapulver (edelsüß) Für die Marinade: 1 TL gemahlener Koriander 4 El cremige Erdnussbutter Für die Pasta: 3 EL Sojasauce, 3 EL Ahornsirup 400 g vegane Pasta (Spaghetti, Tagliatelle etc.) 2 Knoblauchzehen (gepresst) 1 EL Olivenöl, 3 Frühlingszwiebeln 1 EL frischer Ingwer (gerieben) Salz, Pfeffer 2 EL Apfelessig, 3 EL Sesamöl Sesam zum Garnieren Zunächst die Marinade zubereiten. Dafür den Knoblauch abziehen und pressen. In einer Schale alle Zutaten miteinander verrühren und mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken. Sollte die Konsistenz zu fest sein, fügen Sie einen Schuss Wasser oder Öl hinzu. Die Frühlingszwiebel putzen und in feine Ringe schneiden. Die Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Frühlingszwiebeln 2 Minuten braten. Die Nudeln hinzufügen und kurz mitanbraten. Die Marinade unterheben und alles gut mit den Nudeln vermengen. Die Pasta in tiefen Tellern anrichten und mit Sesam garnieren. VIDEO ONLINE Nährwerte pro Person ca.: Kalorien: 647 kcal, Kohlenhydrate 88,2 g, Eiweiß: 16,9 g, Fett: 23,2 g puresLeben 17