Aktueller Prospekt Hit - Prospekte - von 02.07 bis 31.12.2023

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GESUNDHEIT & BEAUTY MUESLIRIEGEL SELBSTGEMACHT SIE BENÖTIGEN FÜR CA. 12 RIEGEL: 50 g Mandeln, 50 g Erdnüsse gesalzen 50 g getrocknete Aprikosen 25 g getrocknete Goji-Beeren 40 g getrocknete Datteln, 50 g Leinsamen 200 g Haferflocken 150 g Agavendicksaft, 50 g Erdnussbutter 40 g dunkle Schokolade ohne Zuckerzusatz 40 g weiße Schokolade ohne Zuckerzusatz 1 TL Vanilleextrakt, 1/2 TL Zimt Prise Salz, 2 EL Kokosflocken Nährwerte pro Riegel ca.: Kalorien: 264 kcal, Kohlenhydrate 31,0, Eiweiß: 6,9 g, Fett: 11,4 g Zunächst den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eine rechteckige Backform mit Backpapier auslegen. Die Nüsse grob hacken, ebenso die getrockneten Früchte und die Schokolade. In einer großen Schüssel die Haferflocken, die gehackten Nüsse, getrockneten Früchte, die Leinsamen und die dunkle, gehackte Schokolade vermengen. In einem kleinen Topf den Agavendicksaft zusammen mit der Erdnussbutter bei mittlerer Hitze erwärmen. Rühren bis eine cremige, flüssige Konsistenz entsteht. Eine Prise Salz, Zimt und Vanilleextrakt hinzugeben und noch einmal umrühren. Die flüssige Erdnuss-Agavendicksaft-Mischung nun zu den trockenen Zutaten geben und alles gut miteinander vermengen. Die Müsli-Masse nun in die mit Backpapier ausgelegte Backform geben, alles gleichmäßig verteilen und fest andrücken. Die Müsliriegel im vorgeheizten Backofen für ca. 15 bis 20 Minuten auf mittlerer Schiene backen, bis sie goldbraun sind. In der Zwischenzeit die weiße Schokolade über einem Wasserbad schmelzen. Die Backform nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und mit der weißen Schokolade verzieren und mit den Kokosflocken bestreuen. Das gebackene Müsli vollständig auskühlen lassen. Die abgekühlte Müsli-Masse in kleine Riegel schneiden. Je nach Größe der Backform und nach Größe der Riegel ergibt die Menge ca. 12 bis 16 Riegel. Die Müsliriegel können in einer luftdichten Dose im Kühlschrank ein bis zwei Wochen aufbewahrt werden. Die Riegel lassen sich auch gut einzufrieren. Vor dem Verzehr sollten sie aber vollständig aufgetaut sein. VIDEO ONLINE 12 puresLeben