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HAUSGEMACHT RINDERFILET Wir machen unsere Meisterstücke selbst. In unserer eigenen Metzgerei ist Fleischzubereitung viel mehr als ein Job. Hier wird nur beste Ware aus bester Herkunft mit höchster Sorgfalt verarbeitet und selbst ausgelöst. Von Meistern Ihres Fachs, die genusshandwerkliche Technik von heute verbinden. Das Ergebnis sind hausgemachte, frische Spezialitäten von bester Qualität. MIT HONIG-SENF-GLAS WALNUSSKRUSTE, DA UR UND ZU GNOCCHI IN KÜRBIS-SAHNE-SAU CE Zutaten für 2 Persone n 400 g US Beef Rinderfilet 300 g Hokkaido-Kürbis, klein 30 g Walnusskerne 40 g Panko 40 g Butter 1 EL Olivenöl + zum Braten 2 EL Akazienhonig 1 EL Senf 300 g Gnocchi 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1/2 Bund Salbei 50 ml Weißwein 150 ml Sahne Salz, Pfeffer zum Würzen US Black Angus Beef, kein Hormonzusatz, Premium-Marmorierung, 100 Tage Mais gefüttert, mind. 35 Tage gereift •• 75 Min AKTION! Deutsches frisches Rinderhack, Hamburger Pattys, Beinscheiben 1 kg -26% AKTION! 6.99 US Black Angus Beef frisches Rinderfilet natur oder mariniert 100 g 9.49* 100 % Argentinien Hilton Qualität kein Hormonzusatz Weiderind, Gras gefüttert mindestens 42 Tage gereift -12% 6.99 Mittel HI ER GE HT ’S ZU M RE ZE PT: 7.99* 100 % Argentinien, Hilton Qualität, kein Hormonzusatz, Weiderind, Gras gefüttert, mindestens 42 Tage gereift Perfekt zum Fondue oder Raclette! AKTION! Deutsche Rinder-Cevapcici Gewürzte Hackfleischröllchen 1 kg -42% 7.99 13.99* aus der Schulter 1 kg Argentinische frische Hüftsteaks natur oder mariniert 100 g -25% 2.22 2.99* 100 % aus Deutschland, 100 % aus der Oberschale, besonders hell & zart besonders frisch und extra mager Deutscher frischer Jungbullen-Braten, Gulasch AKTION! AKTION! -28% 9.29 12.99* * Unser Normalpreis, ** Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers aus der Oberschale 100 g Argentinisches frisches Roastbeef, Rumpsteak 100 g -25% 2.99 3.99* von deutschen Bauernhöfen, Handelsklasse A, ohne Gentechnik, für den kalorienbewussten Genuss AKTION! Deutsche frische KalbsSchnitzel, Rouladen AKTION! -32% 2.49 3.69* AKTION! Deutsches frisches Hähnchen-Brustfilet natur oder mariniert 1 kg -42% 7.99 5 13.79* 5