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Aktueller Prospekt Kaufland - von 07.11.2022 bis 08.01.2023

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Walnuss-Baklava Zubereitungszeit: 30 Min. zzgl. 1 Std. Back- und Kühlzeit Zutaten für 30 Stück Pro Stück: 208 kcal · Eiweiß: 3 g · Kohlenhydrate: 14 g · Fett: 16 g Zutaten 50 ml K-Favourites Orangensaft 50 g K-Bio flüssiger Blütenhonig 1 Prise K-Classic gemahlener Zimt 300 g K-Classic Walnusskerne 50 g K-Bio Rohrohrzucker 2 Packungen K-Classic Frischer Blätterteig à 275 g Fett für die Form 3 EL zerlassene K-Bio Butter Zubereitung Orangensaft, Honig und Zimt mit 100 ml Wasser aufkochen und abkühlen lassen. Walnüsse grob hacken und mit Zucker vermischen. Blätterteig in insgesamt 4 Stücke teilen. Abwechselnd Blätterteigstücke und Walnussmasse in eine gefettete Form (ca. 20 cm x 32 cm) schichten, beginnend mit einem Stück Blätterteig. Die abschließende Blätterteigplatte mit zerlassener Butter bestreichen und die ungebackene Baklava ca. 20 Minuten kalt stellen. Walnuss-Baklava im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen. Baklava aus dem Backofen nehmen, mit Orangensaft-HonigMischung beträufeln und in Stücke schneiden. Kosten pro Stück ca. 0.25 Euro Nudelsalat mit Orangen und Nusspesto Zubereitungszeit: ca. 45 Min. zzgl. Ziehzeit Zutaten für 3 Portionen Pro Portion: 866 kcal · Eiweiß: 22 g · Kohlenhydrate: 63 g · Fett: 56 g Zutaten 200 g K-Bio Fusilli K-Classic Jodsalz 250 g Cherryrispentomaten 1 Orange 3 Stiele Koriander 100 g K-Classic Royal Nuts Nussmischung 1 Knoblauchzehe 1 K-Bio Zitrone 100 ml K-Bio Rapsöl 50 g K-Favourites geriebener Parmigiano Reggiano frisch gemahlener K-Classic Pfeffer Zubereitung Nudeln nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser garen und abgießen. In der Zwischenzeit Tomaten waschen, trocken tupfen und vierteln. Orange schälen. Dabei die weiße Haut vollständig entfernen. Orangenfilets zwischen den Trennhäuten auslösen. Koriander waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Für das Nusspesto Nussmischung in einer Pfanne ohne Fett rösten. Knoblauch schälen. Zitrone heiß waschen, trocken tupfen und Schale abreiben. Nüsse, Knoblauch und Zitronenabrieb mit Rapsöl und Parmesan in einem hohen Gefäß fein pürieren. Pesto mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fusilli mit Tomaten, Orangenfilets und Koriander vermengen und Nusspesto unterheben. Nudelsalat dann ca. 4 Stunden ziehen lassen. Kosten pro Portion ca. 2.20 Euro 43