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Aktueller Prospekt Lidl - Entkorkt Magazin - von 01.03 bis 16.04.2023
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Mehr Whiskey entdecken unter lidl.de Ein Drink wie ein Western-Held Er ist DER Cocktail-Klassiker schlechthin, ein minimalistisches Kunstwerk, an dem sich jede gute Bar jenseits aufwendiger Signature-Drinks messen lassen muss: der Whiskey Sour. Wer ihn zuerst schüttelte, wird wohl für immer ein Geheimnis bleiben. Klar ist nur: Er stammt im Ursprung aus einer Zeit, in der kernige Typen in Saloons starke Drinks die Kehle hinunterrinnen ließen, eine Hand am Glas, eine am Revolver. Whiskey Sour Zutaten für 1 Cocktail: 100 ml Wasser, 100 g Belbake Zucker 1 St. Bio-Zitronen, 1 St. Ei, 40 ml Bourbon Whiskey, Eiswürfel Zubereitung: 1 In einem Topf Wasser mit Zucker aufkochen. Auf mittlerer Stufe ca. 5 Min. köcheln. Zuckersirup in eine Flasche umfüllen und abkühlen lassen. 2 Zitrone heiß waschen, mit einem Sparschäler ein Stück Schale abziehen. Zitrone halbieren und Saft auspressen. Ei trennen, Eigelb dabei anderweitig verwenden. 3 In einem Shaker 40 ml Whiskey, 30 ml Zitronensaft, 15 ml Zuckersirup und 10 ml Eiweiß kräftig shaken. Eiswürfel zugeben und nochmals kräftig shaken. 4 Ein Glas mit Eiswürfeln füllen und Zitronenschale über den Glasrand reiben. Whisky Sour in das Glas abseihen und nach Belieben mit der Zitronenschale garnieren. Zum Wohl! BUFFALO TRACE KENTUCKY STRAIGHT BOURBON WHISKEY Tipp: Der Zuckersirup hält sich mehrere Wochen. Viele weitere Cocktail-Rezepte findest du unter lidl-kochen.de 32 Ostern 2023 · DE Kentucky/USA 40,0 % vol Whiskey Sour (1 l = 27.13) Art.-Nr. 100312341 AKTION 0,7-l-Fl. 21.99 18.99