Aktueller Prospekt Lidl - Entspannte Adventszeit - von 09.11 bis 30.11.2022

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Vielfalt von über 2000 Weinen und Spirituosen ab 69€ versandkostenfrei* bestellen Jetzt zum Newsletter anmelden unter: lidl-weinwelt.de/newsletter Gebackener Sellerie mit Kartoffelpüree einfach | 35 Min. Zutaten für 4 Personen: 1 Sellerie, 2 EL Primadonna Olivenöl, Kania Salz, 1 kg mehligkochende Kartoffeln, 20 g frische Petersilie, 5 g frischer Thymian, 2 EL Freshona Kapern, 1 Bio-Zitrone, 4 EL ganze Belbake Haselnusskerne, 2 TL Maribel Honig, Kania Pfeffer, 200 ml Milbona Milch, 80 g Milbona Butter, Kania Muskat Zubereitung: 1 Backofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Sellerie gründlich waschen und mit einer Gabel mehrmals einstecken. Mit 2 EL Olivenöl einreiben und salzen. Sellerie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im Ofen ca. 90 Min. backen. 2 Kartoffeln schälen, waschen und grob würfeln. In einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen und ca. 25 Min. garen. 3 Währenddessen Petersilie und Thymian waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken. Kapern ebenfalls grob hacken. Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale abreiben, halbieren und Saft auspressen. Eine Pfanne auf hoher Stufe erhitzen. Haselnüsse darin ca. 3 Min. goldbraun rösten. Haselnüsse grob hacken. In einer Schüssel Kräuter, Kapern, Zitronenschale, Haselnüsse mit 1 EL Zitronensaft, 1 EL Olivenöl, 1 TL Honig, Salz und Pfeffer vermengen. 4 Kartoffeln mithilfe des Deckels abgießen. Milch und Butter zugeben. Mit einem Handrührgerät mit Knethacken zu einem cremigen Püree vermengen. Mit Salz und Muskat abschmecken. 5 Gebackenen Sellerie aus dem Ofen nehmen und in Scheiben schneiden. Mit cremigen Kartoffelpüree und Kräuter-Topping servieren. Pro Portion: ca. 511 kcal, 57 g Kohlehydrate, 10 g Eiweiß, 9 g Ballaststoffe, 28 g Fett Dieses und viele weitere Rezepte findest du unter lidl-kochen.de Einfach und schnell unter lidl.de inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten, bestellbar. * Weitere Infos zum Versandkostengutschein siehe Seite 2. 17 Weihnachten 2022 · DE