Aktueller Prospekt Lidl - Grillen-Magazin - von 25.04 bis 25.09.2022

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Bratwurst mit gegrilltem Kartoffelsalat einfach | 30 Min. Zutaten für 4 Portionen 1 kg Kartoffeln, vorw. festk. ChanteSel Salz 3 EL Öl 2 Bund Frühlingszwiebeln 10 g frische Petersilie 10 g frischer Dill 2 EL Acentino heller Balsamicoessig 1 EL süßer Senf 1 TL Senf 1 TL Maribel Honig Kania schwarzer Pfeffer 6M etzgerfrisch Bratwürste Alle Zutaten findest du in deiner Lidl-Filiale Zubereitung Rezeptvideo auf lidl-kochen.de 1 In einem Topf Kartoffeln mit Salzwasser bedeckt aufkochen. Zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 15 Min. garen. Anschließend abgießen, kurz ausdampfen lassen und je nach Größe halbieren oder vierteln. In einer Schüssel mit 1 EL Öl vermengen. 2 Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln, Wurzelenden dünn abschneiden und halbieren. Petersilie und Dill waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und grob hacken. In einer Schüssel 2 EL Öl mit Essig, süßem Senf, Senf, Honig, Salz und Pfeffer verrühren und abschmecken. Kräuter untermengen. 3 Grill anheizen. Bratwurst und Kartoffeln auf dem Grill ca. 6 Min. goldbraun grillen. Frühlingszwiebeln zugeben und ebenfalls ca. 3 Min. grillen. 4 Alles vom Grill nehmen. Bratwurst in mundgerechte Stücke schneiden. In der Schüssel Kartoffeln, Frühlingszwiebeln und Bratwurst mit dem Dressing vorsichtig vermengen. Mit Salz abschmecken. Bratwurst mit gegrilltem Kartoffelsalat servieren. Pro Portion: ca. 642 kcal, 50 g Kohlenhydrate, 34 g Eiweiß, 5 g Ballaststoffe, 34 g Fett C° C° C° Metzgerfrisch Grobe Bratwurst Metzgerfrisch Bio Nürnberger Rostbratwurst Grillmeister Original Thüringer Rostbratwurst Je 400 g Je 250 g Je 500 g 13