Aktueller Prospekt Metro - GastroJournal - von 25.01 bis 07.02.2024

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200 W 350 W Leistung Leistung Online kaufen: 550 W metro.de 19 cm 20 cm Leistung Stabmixer GSM 1000 Stabmixer Modellbeispiel Mixstab 20 cm / 250 W • Für 1-8 l Flüssigkeit • Abnehmbarer Mixstab • Variable Geschwindigkeitsstufen Mixstab 29 cm / 250 W 99,99*(118,99) Fleischwolf Mixstab 49 cm / 350 W 149,99*(178,49) 199,99*(237,99) 239,99*(285,59) Strukturfolienbeutel oder -rollen Beutel 15x30 cm (100 Stück) Rollen 40x600 cm (2 Stück) Beutel 40x60 cm (100 Stück) 15,99*(19,03) 16,99*(20,22) 39,99*(47,59) Fleischwolf Design Advanced 41409 Döner-/Gyrosmesser ED 100 • Ø der Klinge: 10 cm • Schnittstärke einstellbar (0-8 mm) • Art.-Nr.: 844044 nur • 3 Lochscheiben: 4,5/6/8 mm (Ø 70 mm) • Rücklauffunktion • Art.-Nr.: 179033 (100 kg/Std) / 120980 (200 kg/Std) UVP** € 185,19 89,99*(107,09) • 3 Lochscheiben: 2/4,5/6 mm (Ø 61 mm) • Edelstahl-Kreuzmesser nur UVP** € 349,99 209,99*(249,89) Verarbeitungskapazität: 100 kg/Std. Verarbeitungskapazität: 200 kg/Std. 329,99*(392,69) 379,99*(452,19) Currywurstschneider GWS1000 Balken-Vakuumierer GVS 2040 • Doppelsichelmesser • Automatikschalter • Schnittstärke 5-30 mm • Für Folien bis zu 40 cm Breite • Regulierbare Vakuumfunktion und Pulsefunktion 159,99*(190,39) 99,99*(118,99) 1500 W Leistung Schneidemaschine • Schnittstärke: 1-15 mm • Inkl. Messerschärfer Siegelrandbeutel für Kammervakuumierer Beutel 15x20 cm (100 Stück) Beutel 20x30 cm (100 Stück) Beutel 30x40 cm (100 Stück) 32 GASTRONOMIE Kammer-Vakuumierer VacuChef 70 4,99*(5,94) 7,99*(9,51) 16,99*(20,22) • Vakuumpumpe: 60 l/min • Folien bis 30 cm Breite • Einstellbare Vakuum- und Schweißzeit mit digitaler Prozessanzeige • Art.-Nr.: 932527 nur Sous Vide Stick GSV1500 UVP** € 599,00 299,99*(356,99) Gültig vom 25.01.2024 - 07.02.2024 • Temperaturregelung 5 - 99 °C (in 0,1°C Schritten) • Für alle Töpfe ab 18 cm Tiefe • Timer 5 min bis 99 Std. 124,99*(148,74) Gültig vom 25.01.2024 - 07.02.2024 **unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers TOP HIT Messer Ø 19,5 cm 179,99* (214,19) Messer Ø 25 cm 279,99* (333,19) Messer Ø 30 cm 374,99* (446,24) GASTRONOMIE 33