Aktueller Prospekt Rossmann - Prospekte - von 01.10.2025 bis 31.03.2026

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So geht’s: 1 2 Puderzucker und Eiweiß mit den Rührbesen des Handrührers dick-cremig rühren. Tropfenweise etwas Zitronensaft zugeben, bis der Guss eine feste, aber geschmeidige Konsistenz hat und schön glänzt. 2/3 der Masse in einen Spritzbeutel mit kleiner Lochtülle füllen und luftdicht verschließen. Restlichen Guss mit mehr Zitronensaft verrühren, damit er flüssiger wird und sich streichen lässt. 2/3 der Butterkekse dünn damit bepinseln und sofort mit zerbröselten, gefriergetrockneten Himbeeren bestreuen. Fest werden lassen. 3 4 Aus jeweils 3 Keksen (1 ohne Zuckerguss als Boden, 2 glasierte als Dach) kleine Häuschen formen. Mit dem festen Zuckerguss aus dem Spritzbeutel die Kekse an den Seiten und oben an der Spitze zusammenkleben. Einen kleinen Klecks Zuckerguss an den Rand der Häuschen setzen und je ein Dinkelherz daran festkleben. Bei Raumtemperatur gut durchtrocknen lassen und anschließend luftdicht verpackt aufbewahren. SPRITZBEUTEL von flink & sauber, aus kochfestem Leinen mit fünf Edelstahltüllen – ideal zum Verzieren von Gebäck mit Sahne oder Creme 75