Aktueller Prospekt Rossmann - Prospekte - von 31.03 bis 26.04.2025

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GENUSS / Osterbacken Tipp Die Hasen können auch mit „enerBiO Feine Bitterschokolade“ glasiert werden Quarkhasen ca. 12 Hasen à 14 cm 60 Min. + Backzeit Zutaten: 400 g enerBiO Dinkelmehl Type 630, 1 Pck. enerBiO Backpulver, 150 g enerBiO Rohrohrzucker, 1 Pck. Bourbon Vanillezucker, 100 ml enerBiO Rapsöl mit Buttergeschmack, 50 ml enerBiO Haltbare Landmilch 3,5 % Fett, 50 g enerBiO Ghee, 1 TL enerBiO Ceylon Zimt, 200 g Magerquark, 1 Ei, 1 TL geriebene Zitronenschale So geht’s: 1. Mehl mit Backpulver, 100 g Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel mischen. Quark, Ei, Zitronenschale, Öl und Milch zugeben und alles mit den Knethaken kurz zu einem glatten Teig kneten. 2. Auf leicht bemehlter Fläche ca. 1 cm dick ausrollen und Hasen ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Ober-/ Unterhitze ca. 20 Min. goldbraun backen. 3. Herausnehmen und noch heiß mit zerlassenem Ghee bestreichen. Übrigen Rohrohrzucker und Zimt mischen, Hasen darin wälzen, auf ein Gitter geben und abkühlen lassen. #M ei n Bi O Erfolgreich nachgebacken? Zeigen Sie es uns auf Instagram mit dem Hashtag #MeinBiO 81