Aktueller Prospekt Selgros - Food - von 01.06 bis 07.06.2023

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Frdbeer- Vuchen ZUTATEN FÜR 12 STÜCK 150 g Erdbeeren » 50 g Erdbeerkonfitüre, ohne Zucker + 125 g Butter * 80 g Honig, flüssig 2 Eier + 160 g griechischer Naturjoghurt + 50 ml Buttermilch » 250 g Mehl + 1 Päckchen Backpulver ZUTATEN FÜR8 STUCK ZUBEREITUNG (TARTEFORM o 24 CM) Muffinblech mit Papierförmchen auslegen und den Backofen auf 200°C (Umluft 180°C) vorheizen. 150 gErdbeeren nn R : > [ x Erdbeeren waschen, trocken tupfen und die Blätter entfernen. Früchte in grobe Stücke schneiden und 750 g grüner Spargel ; BE ; : ; en mit der Konfitüre vermengen. In einem kleinen Topf die Butter langsam schmelzen lassen, in eine 75 g kalte Butter Rührschüssel geben, Eier und den Honig hinzufügen und cremig rühren. Nachfolgend erst den Joghurt, danach die Buttermilch unterrühren. Mehl mit dem Backpulver vermischen und unter den Teig rühren, bis alles miteinander vermischt ist. In die vorbereiteten Muffinförmchen den Teig (2/3 hoch) füllen. 100 g Dinkelvollkornmehl 100 g gemahlene Haselnüsse De Anschließend die Erdbeerkonfitüren-Mischung mit einem Löffel auf den Teig setzten und mit einem Nenn Holzstäbchen, oder mit einer Kuchengabel, 1-2 Mal spiralförmig in den Teig rühren 200 g Creme fraiche ; ; Salz und Pfeffer Erdbeermuffins im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene ca. 25-30 Minuten 1 Handvoll Basilikum goldbraun backen. Anschließend auf einem Kuchengitter auskühlen lassen und servieren. 100 gfrisch geriebener Gruyere Käse (alternativ ein anderer Hartkäse) Mevgal : ; Original Griechischer 1 Prise Muskat Joghurt 1 TL Olivenöl für die Form verschiedene Sorten . ZUBEREITUNG FINDEST DU AUF und Fettstufen ee WWW.SELGROS.DE/REZEPTE 521 148 ie u en 200- 89 a e Yausz ® nn EC -HISCHER, \ GRIECHISCHER SCHAFMILCH JOGHURT ne 0.95* © mm or IGI NAEE a. SRIECHISCHER ÄHNE sc 10x N Tortenpapier Basilikum Pickerd mama I Weiß Tortenpapier Italien/Spanien gemahlen ET 82.679 rund, 13 cm, weiß 715 688 332 473 — — 250-Stück- 851 602 “29 485 Tortenpapier eckig, £99 250- 3 9 \ D { | i Ben 4 47x31 cm, weiß a eh } 291 813 1. 4 8 2 250-Stück-Packung 9 . 9 I = 2 18 | Gültig von Do.01.06. bis Mi.07.06.23 * Preise inkl. MwSt.