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Aktueller Prospekt Selgros - Weine - von 06.10 bis 19.10.2022
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Frisch, eingelegt oder getrocknet – immer köstlich Heidelbeeren können ganz wunderbar mit gerbstoffarmen Rotweinen wie Trollinger oder Spätburgunder kombiniert werden. Auch Brombeeren, wenn sie gut ausgereift oder eingekocht sind, eignen sich gut für Rotweinsorten wie Dornfelder oder Cabernet Sauvignon. Auch Feigen oder Birnen können zum Beispiel in Rotwein ausgekocht oder eingelegt werden. Der verwendete Wein kann dann auch perfekt zum Fruchtgenuss getrunken werden und unterstreicht seine feine herbe Note. Aber nicht nur frische Früchte, sondern auch Trockenobst kann eine spannende Begleitung zum Weingenuss sein. Datteln, Cranberries, Feigen oder auch ganz klassisch die Trockenpflaume vertragen sich gut mit einem frischen und säurebetonten Rotwein. Rotwein & Früchte – erlesene Geschmacks kompositionen Frische Früchte leben von ihrer Harmonie aus Süße und Säure. Deswegen werden sie meistens mit spritzigen und halbtrockenen Weißweinen genossen. Rotweinliebhaber können hier aber dennoch ihren persönlichen Lieblingswein zu einigen ausgesuchten Fruchtsorten genießen. SchokoFondues mit Würze Liebhaber von SchokoFondues können ihr Lieb-lingsobst auch immer mit einer Schicht edelbitterer Schokoladenkuvertüre verfeinern. Gewürze wie Muskatnuss, Vanille oder Zimt verleihen der üppigen Schokomasse dabei noch ein bisschen mehr Pepp. Der Geschmack der Schokolade wird würziger und intensiver, sogar ein bisschen ätherisch. Dann kommen auch kräftige Rotweine mit Fasslagerung angenehm zur Geltung, wobei sie immer ein wenig Restsüße aufweisen sollten. Auch ein kleiner Schuss Crème de Cassis oder Weinbrand steht einem würzigen Schokoladenfondue ganz ausgezeichnet. LECKERE REZEPTE FINDEN SIE AUF: WWW.DEUTSCHEWEINE.DE/SERVICE/REZEPTE Idyllisch sind die Weinberge in den Tälern und Auen entlang der Nahe eingebettet. Auch hier waren es die Römer, die den Weinbau etablierten und einmal mehr ein sicheres Gespür für beste Anbaubedingungen bewiesen. Vielleicht erkannten sie den Reichtum an Möglichkeiten, der in den ungewöhnlich vielfältigen Bodenformationen steckt. Bis heute werden die NaheWeine vom vulkanischen Ursprung der Böden und vom handwerklichen Geschick der traditionsbewussten Nahe-Winzer geprägt. Auf Schloss Wackerbarth, wo früher Grafen residierten und schon der Hof Augusts des Starken rauschende Feste feierte, begrüßt heute Europas erstes Erlebnisweingut seine Gäste mit feinstem Genuss für alle Sinne: Im Herzen der Sächsischen Weinstraße gelegen, können sie eine einzigartige Verbindung aus Architektur und Landschaft, aus Geschichte und Moderne, aus Kultur und Genuss entdecken. Das Weingut verzaubert jeden Tag alle Genießer mit einem traumhaften Ensemble aus barocker Anlage, malerischen Weinbergen und moderner Manufaktur – veredelt mit ausgesuchten Veranstaltungen, eleganten „Cool Climate“-Weinen und den prickelnden Gaumenfreuden des „Besten Sekterzeuger Deutschlands“ beim Deutschen Sekt Award 2018. Dr. Faust Dornfelder Elbterassen Rotwein Nahe Sachsen trocken trocken Schwein, Wild, Käse Fleischgerichte, Käse 360 039 0,75lFlasche 3 99 4.75* 234 873 0,75lFlasche 8 99 10.70* Alle Angebote und Angebotsmengen sind freibleibend. Alle in Euro ausgewiesenen Preise sind Großhandelspreise (Gebindeabnahme) und nur gültig bei Selbstabholung. Verkauf erfolgt nur an Wiederverkäufer, gewerbliche Verbraucher und Unternehmer im Sinne des § 14 BGB. Preis für Tabakwaren gilt nur für Tabakwarenwiederverkäufer. Gültig für SELGROS Cash & Carry-Märkte. * Preise inkl. MwSt.