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Aktueller Prospekt Selgros - Sommerrezepte - von 11.07 bis 24.07.2024
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Griechischer auf gegrillter Wasser- melone mit Aioli ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN 600 g Wassermelone 4EL Oliven 150 g Cherrytomaten 4 Knoblauchzehen 200 gFetain Lake 50 g Petersilie ı Bund Frühlingslauch ı EL Thymian 4 EL Heller Balsamico 100 ml Milch 300 ml Sonnenblumenöl 1,5 TL Senf 2 EL Zitronensaft Salz und Pfeffer ZUBEREITUNG Wassermelone in ca. 8 cm lange Rechtecke schneiden und auf Küchen- . papier für mindestes ı Stunde kühlen. Milch, Sonnenblumenöl, Senf und | Zitrone sowie den Knoblauch in ein hohes Gefäß geben und von unten nach oben zu einer Mayonnaise mixen. Oliven, Tomaten, Petersilie und Feta vermengen. Mit Pfeffer und Salz würzen und mit Aioli verfeinern. Wassermelone aus dem Kühlschrank in eine heiße Grillpfanne geben und rösten. Auf einer Platte anrichten. WASSERMELONE Lt "SEEDLESS" | Klasse I, . Spanien 504181 Stück ne | >® 2008©, u \ 3.20* FETA 43 % Fett i.Tr. 944.005 200-g-Packung CHERRYTOMATEN ROT Klasse I, Niederlande 1.92” 392864 250-g-Schale 1.06* - Pikanter 4 A [ mit geschmorter Aubergine und veganem Minz-Joghurt 4 | Gültig von Do. 11.07. bis Mi. 24.07.24 ® Preise inkl. MwSt.