Aktueller Prospekt Selgros - Sommerrezepte - von 13.07 bis 26.07.2023

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4 frische Pfirsiche | 4 Burrata | 1 Handvoll Kirschtomaten rot und gelb 1 Handvoll Kirschen | 1 Handvoll Kürbiskerne, geröstet | Salzflocken Pfeffer 1 Schalotte, fein gehackt | 1 TL Honig | 1 EL Obstessig 2 EL Olivenöl | 2 frische Dillzweige | 1 Knoblauchzehe, fein gehackt Zitronenschale, gerieben | % Bund Oregano und Thymian 1 Handvoll Basilikum | Salz und Pfeffer Die Hälfte der Kräuter zum Garnieren zur Seite legen. Die restlichen Kräuter mit den Zutaten für das Dressing mixen. Pfirsiche entkernen und achteln. Kirschtomaten halbieren, die Kirschen entsteinen und halbieren. Dann für ca. 15 Minuten mit dem Dressing marinieren und mit der Burrata auf einer Platte oder 4 Tellern anrichten. Mit dem Rest vom Dressing, den frischen Kräutern und den Kürbiskernen garnieren und servieren. Dazu passt frisch geröstetes Brot. L «“ 2 c Tomate trimix ag u IN Klasse I x 250-g-Schale ke 4.27° HF nl, Fuchs I .< Pfeffer PN art ER Burrata schwarz gan aus Apulien gemahlen Es 187 145 473 485 \ WE. 100-g-Packung 70-g-Beutel ee” \ 1.49° 2.13* 2 | Gültig von Do. 13.07. bis Mi.26.07.23 ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN 2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft | 800 g Drillinge oder Neue Kartoffeln | % Bund Radieschen 4 Basilikumzweige | % Gurke | 2 Avocado 400 g grüne Bohnen | 8 Eier | 200 g Oliven, gemischt 250 gSchmand | Zitrone | Salz und Pfeffer Dressing: 2 Knoblauchzehen | 2 Stangen Frühlings- zwiebeln | 1 EL Olivenöl | 1 EL Senf] 2 Sardellen Essig und Öl ZUBEREITUNG FINDEST DU AUF ee WWW.SELGROS.DE/REZEPTE „anger eift“ Spanien/lsrael/ Peru Stück 1 1.59* Speisekartoffel „Drillinge“ Saupiquet festkochend Thunfisch Stücke Kaliber 20-40 in Sonnenblumenöl 1-kg-Netz oder ohne Öl 79 99 331 687 185-g-Dose 1.92* 3.20* ® Preise inkl. MwSt.