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Aktueller Prospekt Selgros - Genusstour - von 19.05 bis 31.05.2023

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2-3 große Zwiebeln | 5 Knoblauchzehen | 8 Karotten 1 Knollensellerie | 150 g frische Kräuter (Petersilie und Koriander) 475 grote Linsen getrocknet | 5 EL Olivenöl 2,5 TL Kreuzkümmel gemahlen | 2,5 TL Paprikapulver geräuchert 2,5 TL Ingwer gemahlen | 1 TL Koriander gemahlen 1 TL Pfeffer gemahlen | 0,5 TL Zimt | Salz nach Geschmack 2 kg passierte oder stückige Tomaten 1,5 kg gekochte Kichererbsen (alternativ aus der Dose) ca. 2,5 L Gemüsebrühe | 2-3 Zitronen ‚je Mn Aa, Ölin einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln auf niedriger bis zn wet a mittlerere Flamme anbraten. er. \ \ Ingwer und gehackten Knoblauch hinzugeben und 2-3 Minuten weiter age. 2 braten. Klein geschnitten Sellerie und Karotten dazugeben und noch wien SEO n ne 5 Minuten braten. Gewürze hinzugeben und gut vermischen. Passierte H 9 & Tomaten und Salz dazugeben, gut mischen und paar Minuten kochen & = a lassen (ca. 5-7 Minuten) bis sich die Flüssigkeit etwas reduziert hat. a BET