Aktueller Prospekt Selgros - Spargelsaison - von 20.04 bis 03.05.2023

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Kur ONE-POT SPAR Se SAUCEHO en Fe UND SPEC ZUTATEN FÜR 20 PERSONEN 3 Bund weißer Spargel 1,5 kg Speckwürfel 3 kg junge Kartoffeln IL Sauce Hollandaise (Tetra) I Handvoll Rettichsprossen Olivenöl Parikapulver Pfeffer Salz ZUBEREITUNG Kartoffeln putzen und halbieren. Mit 2 EL Olivenöl, Salz und Paprika- pulver in einer Schüssel marinieren Duni Servietten Green Asparagus 33 x 33 cm, 3-lagig 806 156 50-Stück-Packung 3 9 GEBRATENE | RIESENGARNELEN Gum Ti “ AUF ERBSENPÜREE er es MIT SPARGEL ZUTATEN FÜR 20 PERSONEN 3 kg weißer Spargel | 60 Riesengarnelen I kg Erbsen, gefroren | 2 kg Kartoffeln (mehligkochend) Gemüsebrühe | 150 g Butter | & Knoblauchzehen Oel TEE Te FAT HUT, ZUBEREITUNG üh Black Tiger 2 Garnelen 8/12 Er Brei stampfen. Erbsen auftauen lassen und mit mit 20% Glasur, roh FE etwas Brühe weich köcheln. Mit Butter und Muskat ohne Kopf, mit Schale Gewürzmühlen in einen Mixer geben. Mit dem Kartoffelpüree gefroren Speisekartoffeln verschiedene Sorten mischen. Spargel schälen und mit Saft einer Zitrone 907 567 mehlig kochend 91680 und Salz im kochenden Wasser bissfest garen. 1000-g- 199 10-kg- 09 20-100- 9 -Mühle Garnelen in einer Pfanne mit etwas Knoblauch anbraten und würzen. Spargel mit dem Püree und 2 39? 99? 1>? den Garnelen anrichten und heiß servieren. 25.67° 10.69* 1.70* 4 | Gültig von Do.20.04. bis Mi.03.05. 23 ® Preise inkl. MwSt. Kartoffeln schälen und kochen. Danach zu einem