Aktueller Prospekt Selgros - Nachhaltigkeit - von 27.05 bis 29.06.2022

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E NACHHALTIGKEIT FÜR SELGROS SO NICHTIG IST 22 '® Se: | Fischerzeugnisse zählen weltweit zu der bedeu- FREE ae ...... tendsten Eiweißquelle der menschlichen Ernäh- ER rung. Zudem enthält Fisch wichtige Nährstoffe, wie Spurenelemente, Vitamine und Omega-3-Fettsäu- ren, und hat einen positiven Einfluss auf eine ge- sunde Ernährung. Weltweit erkennen Konsumen- ten den gesundheitlichen Nutzen von Fisch- und Vier Diäimänten "Thunfisch „ Natur.öder. Oliven Öl aus Nachhaltiger Fischerei 315 816 69 na alfiger Fi orel le ie Wechsler Bio IrischerLachs .% Seafoodprodukten. Die wachsende Nachfrage hat im Steinofen geräüche dabei auch ökologische Konsequenzen, wie unter } 393 509 . g s . BE } 100-5-Packung | 42 5, 34° anderem die wesentliche Problematik der Über | geräuchert | fischung vieler Fischbestände. j F p Nach aktuellen Erkenntnissen gelten 34 Prozent der > weltweiten Fischbestände als überfischt. Zertifizie- ehren | | rungen und sachgerechte Kennzeichnungen durch Or- nn ee Berbuchensr ganisationen, wie Marine Stewardship Council (MSC) und Aquaculture Stewardship Council (ASC), leisten einen wesentlichen Beitrag zur Erreichung einernach- haltigen Bewirtschaftung der Meere. Während der ASC Fisch und Meeresfrüchte aus verantwortungs- vollen Zuchtbetrieben kennzeichnet, minimieren MSC-zertifizierte Fischereien unerwünschten Bei- fang und sorgen dafür, dass der Meeresboden nicht zerstört wird. Fische und Fischprodukte, die das blaue MSC-Logo tragen, stammen aus nicht überfischten Beständen. In unserer Einkaufspolitik spielen diese Zertifizierungen sowie das Bio-Siegel eine entschei- dende Rolle. Der besondere Wert dieser Prüfsiegel und Umweltzeichen liegt darin, dass sie auf hohen Standards beruhen, ökologischen und/oder sozialen Anforderungen entsprechen, eine lückenlose Rück- verfolgbarkeit der gesamten Lieferkette ermöglichen und Nachhaltigkeit am Endprodukt erkennbar ma- chen. Dies sind für uns wichtige Parameter, weshalb wir die Verbreitung dieser Nachhaltigkeitserzeugnisse apa ER TR REF 1 FO 5 . Wechsler Bio Forellen- filets. . 446523 "125-9-Packung 4. 49 Lauenroth im Markt fördern, um schließlich somit ein nachhalti- Riesengarnelen ges Konsumhandeln zu unterstützen. Denn auch unser ot Knoblauch 3 i sh ? 5 = 457 360 Ziel ist, die langfristige Sicherung der Fischbestände 099 zu gewährleisten. Schlussendlich hat jeder einzelne 87? | von uns die Zukunft unserer Erde in der Hand. 9.62° ® Preise inkl. MwSt. / Bio-Zertifizierung durch: DE-ÖKO-006 Gültig von.Do.26.05. bis Mi.29.06.22 | 3