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Aktueller Prospekt Selgros - Festliche Rezeptideen - von 28.11 bis 11.12.2024
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HAUPTGANG “lr l LINGUINE MIT ROSENKOHLCREME, ROSENKOHLBLÄTTERN, 7, LARDO-SPECK But dDrE uno ZUTATEN FÜR 20 PERSONEN 2 kg Linguine, al dente gekocht 1,5 kg Rosenkohl, geputzt und blanchiert 150 g Butter | 100 ml Weißwein | 200 ml Gemüsebrühe 100 ml Sahne | Salz | Zucker ROSENKOHLBLÄTTER Äußere Blätter von 15 Rosenkohl blanchiert 200 g Lardo-Speck, in feine Würfel geschnitten 250 g Pecorino, fein gehobelt le "1* ZUBEREITUNG FINDEST DU AUF WWW.SELGROS.DE/REZEPTE Walhalla Steinpilze in Scheiben, gefroren 236 305 16° DS vr DT er \ RT ee BRIAN Pa Tata n; en Pecorino Romano 36 % Fett i. Tr. De Cecco Teigwaren 881 613 100 % Hartweizen, 200-g-Packung verschiedene Ausformungen, > 3-kg-Beutel = 8.97 (9.60% et ® su Rüge , 20 427 779 + ® 3.52° kg ru 4 | Gültigvon Do.28. 11. bis Mi. 11.12.24 1-kg-Beutel 39 = Ir SPAGHETTI MIT ZIMT-KÜRBIS re REME, 27: b salenen dt nd us I, ZUTATEN FÜR 20 PERSONEN 2 kg Spaghetti, al dente gegart KÜRBISPÜREE 1,5 kg Kürbis | 250 g Butter | 1 EL Zimt | Salz | Zucker Wasser STEINPILZE 600 g Steinpilze, geputzt und in Scheiben geschnitten Salz und Pfeffer | Pflanzenöl 10 Burrata | 10 EL Kürbiskerne | 1 Handvoll Basilikum ZUBEREITUNG FINDEST DU AUF WWW.SELGROS.DE/REZEPTE 18.18* Fer ce. TE ER. La Daria Burrata 31 % Fett i. Tr. 799 231 2x 125-g-Packung > 39 3.20* * Preise inkl. MwSt. ar 2.1.Tal: in