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Aktueller Prospekt Vmarkt - Prospekte - von 10.04 bis 24.04.2024
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Kartoffeln waschen, mit Schale in Salzwasser bissfest ‚garen, in ein Sieb albgießen, nur kurz abkühleniassen. Löwenzahn putzen, waschen undtrockenschleuden. FIR Frühstücksspeck in einer beschichteten Pfanne ohne ee Fett knusprig braten, auf Küchenpapier abtropfen kauen, Weachteieier hart kochen, kalt abspülen, pellen und hallhieren. Knoblauchzehe schälen, sehr feinhhacken, Noch warme Kartoffeln pellen und längs hallbie- ren. Kartoffeln ineiner Schüsselmit ootweinesaig, Balsamico bianco, Olivendl und Knoblauch vorsichtig vermischen, mit Sakz, Pfeffer und 1 Prise Zucker ab- schmecken, Balsamicoessig und Kürbiskemöl in einer kleinen Schüssel verrühren. Löwenzahnbistichen auf Teller verteden, Kartoffeln, Speck und Wachteleier dekorativ damuf ansichten. Alles mät Kemöl-Marinade beträufelt serviesen. +400:9 Heine neue Kar- » 1 Knoblauchzehe toffeln » 1EL Rotweinessig «Salz »2EL Balsamico bianco »2509 gelber Löwenzan +1 EL Olivenöl = +4 Scheiben Frühstücks- » Pfeffer, Zucker speck » 2EL Baksamicoessig +4 Wachteleier + ZEL Kürbiskemöl