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Aktueller Prospekt Kaufland - Gültig von 25.02.2022 bis 15.05.2022 - von 24.02 bis 15.05.2022
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30 „Die Hennen sind neugierig und kommen auf einen zu.“ Aus flauschigen Küken werden stattliche Hühner. „Kamm, Federkleid, Gewicht und Verhalten sind wichtige Indikatoren für das Wohlergehen der Hühner“, weiß Rik Tijsse Klasen, Geschäftsführer vom Eierhof Kwetters. Wenn es den Tieren gut geht, dann bauen sie ein Vertrauensverhältnis zum Menschen auf. „Die Hennen sind neugierig und kommen auf einen zu, anstatt wegzulaufen oder sich zu verstecken“, weiß der Experte aus seiner jahrelangen Erfahrung. „Weiße Hühner sind in der Regel temperamentvoller, sie sind clever und suchen nach Beschäftigung, die sie beim Wühlen im Heu und in Luzernen, einer blühenden Nutzpflanze, finden. Auf unseren Höfen erhalten die Hühner eine sehr intensive Betreuung. Das merkt man an den Eiern, die sie legen“, erklärt Rik Tijsse Klasen. Ob das Ei von einem glücklichen Huhn gelegt wurde? Das erkennt er mit bloßem Auge: „An einer starken und glatten Schale kann man sehen, dass die Henne sich wohlfühlt.“ Der landwirtschaftliche Betrieb in Sachsen-Anhalt ist aus gutem Grund ein langjähriger Lieferant von Kaufland. In Sachen Tierwohl war der Eierhof Kwetters schon immer ein Vorreiter, auch wenn der Betrieb Eier aus verschiedenen Haltungsformen produziert. Lange bevor es gesetzliche Vorschrift wurde, haben sie dort beispielsweise den Schnabelstutz abgeschafft und ein hochtechnisches Verfahren eingeführt, das männliche Küken bereits am neunten Tag der Brutzeit identifiziert. Das Tierfutter ist frei von Gentechnik und unterliegt strengen Kontrollen. Auch wenn ein Ei dem anderen gleicht, können sich Eier in der Art und Weise, wie sie produziert werden, enorm unterscheiden. Wer weiß, dass das Ei von einem glücklichen Huhn kommt, der kann es erst richtig genießen. Hühner bauen mit der Zeit ein gutes Verhältnis zum Menschen auf.