Aktueller Prospekt Metro - Gastro Journal - von 07.03 bis 20.03.2024

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Frischfisch nachhaltig & transparent Nachhaltigkeit spielt für die Umwelt und bei ihren Gästen eine immer wichtigere Rolle. Bei unserem Frischfisch halten wir uns deshalb an strenge Standards, um gefährdete Fischarten zu schützen. Dazu gehören bestandsschonende Fangmethoden und der Einsatz von Gütesiegeln für Produkte aus biologischer Zucht. Und wer mit unserer Smartphone-App PRO TRACE einen Code am Produkt scannt, erhält genaue Informationen zu Herkunft und Verarbeitung des Fisches. So kann jeder Kunde den Weg der Ware transparent zurückverfolgen – bis zum Schiff oder Zuchtbetrieb. Heringsfilets • Verschiedene Sorten je 2,1-/2,5-kgSchale 17,99*(19,25) 5) Zanderfilet • 170-230g pro Filet • Mit Haut • Mit Glasur Islamar Calamar Romana • panierte Tintenfischringe 5,29*(5,66) 1-kg-Beutel 4,5-kg-Karton 5) TOP HIT 69,99* (74,89) 5) Fisch mit diesem Zeichen stammt aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Aquakultur www.asc-aqua.org Forelle • Mit Kopf, ausgenommen, weißfleischig • Aquakultur Italien/Frankreich • Wissenschaftl.: Oncorhynchus mykiss • Mageres, grätenarmes Fleisch, mild im Geschmack • Verschiedene Sortierungen je kg 9,99*(10,69) Lachs aro Meeresfrüchtemischung • Mit Kopf, ausgenommen • Aquakultur Norwegen • Wissenschaftl.: Salmo salar Ca. 2-5 kg ZUM AKTUELLEN TAGESKILOPREIS GEHT’S HIER: Fisch mit diesem Zeichen stammt aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei. www.msc.org/de MSC-C-50530 AB 4 BTL. 15% • Bestehend aus: Tintenfischstücken, Garnelen und Muschelfleisch • Mit Glasur 800-g-Beutel sparen METRO Chef Lachsfilet Portionen ab 3 (Beutel) 28,99*(31,02) ab 2 8,29*(8,87) ab 2 32,99*(35,30) ab 1 8,99*(9,62) ab 1 35,99*(38,51) 5) je kg 10 FISCH ZUM AKTUELLEN TAGESKILOPREIS GEHT’S HIER: • Gekocht • Aquakultur Spanien/Ecuador • Wissenschaftl: Litopenaeus vannamei • Bissfeste Konsistenz 40-60 Stück/kg AB 3 SCH. 15% • Verschiedene Sorten je 1-kg-Schale White Tiger Garnelen je kg 9,99*(10,69) Gültig vom 07.03.2024 - 20.03.2024 Frischfisch-Angebote gelten nur in Märkten mit einer Frischfisch-Abteilung sparen 7,59*(8,12) Medusa Meeresantipasti • Verschiedene Sortierungen • Ohne Haut • Aus nachhaltigem Wildfang Nordostatlantik • Wissenschaftl: Pollachius virens • Mageres Fleisch, kräftiger Geschmack, ideal als Backfisch 19% ab 4 (Beutel) 5) MSC Seelachsfilet AB 3 BTL. • 10x150g/Stück • Mit Haut 1,5-kg-Beutel sparen METRO Chef Seetangkaviar AB 3 GLS. 20% • Natürlich mild im Geschmack 100-g-Glas sparen ab 3 (Schalen) 13,49*(14,43) ab 3 (Gläser) 2,39*(2,56) ab 2 14,69*(15,72) ab 2 2,69*(2,88) ab 1 15,99*(17,11) ab 1 2,99*(3,20) Gültig vom 07.03.2024 - 20.03.2024 5) Die Dauerhaft Günstig Preise gelten außerhalb dieses Gültigkeitszeitraums FISCH 11 weitere Infos unter: metro.de/protrace