Aktueller Prospekt Metro - GastroJournal - von 11.01 bis 24.01.2024

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Geballte Fischkompetenz Bömlo Lachs Mit dem Bömlo Lachs von Bremnes Seashore bietet METRO Ihnen exklusiv auf dem deutschen Markt ein Spitzenzuchtprodukt aus Norwegen an. In 3 Brutstätten und 23 im Meer befindlichen Aufzuchtstationen im Gebiet der Insel Bömlo wird jede Lebenszyklusphase der Lachse vom Ei bis zum Endprodukt genauestens kontrolliert. Besonderer Wert wird dabei auf eine geringe Besatzdichte gelegt: diese liegt bei nur 10 bis 12 Kilogramm Fisch pro Kubikmeter, also einem Verhältnis von etwa 1 Prozent Fisch zu 99 Prozent Meerwasser. Auf diese Weise werden die Fische schonend und möglichst ohne Stressbelastung aufgezogen. Heringsfilets • Verschiedene Sorten 19,99*(21,39) je 2,1-/2,5-kgSchale Lauenroth Meeresfrüchte • Verschiedene Sorten Octopus TOP HIT je 1,1-kg-Schale 17,49* (18,71) • Roh • Mit Glasur 2-3kg Packung je 19,99*(21,39) Mehr kaufen, dauerhaft weniger zahlen2) AB 3 PCK. AB 3 PCK. 15% 18% sparen Seeteufelschwänze Bömlo Lachs • Ohne Kopf • Wildfang Nordostatlantik • Wissenschaftl.: Lophius piscatorius • Weißes, festes Fleisch, perfekt für ein Fischragout • Mit Kopf, ausgenommen • Aquakultur Norwegen • Wissenschaftl.: Salmo salar Ca. 2-5 kg ZUM AKTUELLEN TAGESKILOPREIS GEHT’S HIER: ZUM AKTUELLEN TAGESKILOPREIS GEHT’S HIER: 1-4 kg/Stück Fisch mit diesem Zeichen stammt aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei. www.msc.org/de MSC-C-50530 Medusa Meeresantipasti • Verschiedene Sorten je 1-kg-Packung Menge (Packung) Preis (Packung) ab 1 15,99* (17,11) ab 2 14,69* (15,72) ab 3 13,49* (14,43) sparen Mas Mar Tintenfischtentakel • Roh • Mit Glasur 900-g-Packung Menge (Packung) Preis (Packung) ab 1 8,99* (9,62) ab 2 8,29* (8,87) ab 3 7,29* (7,80) Fisch mit diesem Zeichen stammt aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei. www.msc.org/de AB 3 BCH. AB 3 BTL. 19% sparen Royal Greenland MSC Eismeergarnelen MSC Seelachsfilet • Verschiedene Sortierungen • Ohne Haut • Aus nachhaltigem Wildfang Nordostatlantik • Wissenschaftl: Pollachius virens • Mageres Fleisch, kräftiger Geschmack, ideal als Backfisch je kg 6 ZUM AKTUELLEN TAGESKILOPREIS GEHT’S HIER: FISCH weitere Infos unter: metro.de/protrace Steinbutt Zucht • Mit Kopf, ausgenommen • Aquakultur Spanien/Portugal • Wissenschaftl.: Scophthalmus Ca. 0,5-3 kg/Stück je kg 16,99*(18,18) Gültig vom 11.01.2024 - 24.01.2024 Frischfisch-Angebote gelten nur in Märkten mit einer Frischfisch-Abteilung • Gekocht, geschält, in Lake • Abtropfgewicht 900 g 1,5-kg-Becher Menge (Becher) Preis (Becher) ab 1 20,49* (21,92) ab 2 18,49* (19,78) ab 3 16,49* (17,64) Gültig vom 11.01.2024 - 24.01.2024 5) 2) Je höher die Staffeleinheit, desto geringer ist der Einzelpreis. 5) Die Staffelpreisvorteile gelten außerhalb dieses Gültigkeitszeitraums. 20% aro White Tiger Garnelen • 26-30 Stück pro lb • Roh, ohne Kopf ohne Schale • Mit Glasur 800-g-Beutel sparen Menge (Beutel) Preis (Beutel) ab 1 14,99* (16,04) ab 2 13,49* (14,43) ab 3 11,99* (12,83) FISCH 7 weitere Infos unter: metro.de/protrace