Aktueller Prospekt Selgros - Weine - von 25.08 bis 21.09.2022

Produkte in diesem Newsletter

WIE ARBEITEN NACHHALTIG AUSGERICHTETE BETRIEBE? Betriebe, die nachhaltig wirtschaften, sind bestrebt, die gesamte Betriebsführung, den Außenbetrieb, die Keller- wirtschaft und die Vermarktung im Rahmen einer ganz- heitlichen Nachhaltigkeitsbetrachtung stetig zu optimie- ren. Jeder Arbeitsschritt vom Rebschnitt bis zum Versand ist regelmäßig zu hinterfragen und zu verbessern. Im Außenbetrieb bedeutet das beispielsweise, Pflanzen- schutz- und Düngemittel nur nach Bedarf und unter Be- rücksichtigung von Nachhaltigkeitskriterien einzusetzen. Den CO:-Fußabdruck kann man sehr effizient durch die Verwendung leichterer, dünnwandiger Flaschen vermin- dern, da diese ressourcenschonender herzustellen und 1 zu transportieren sind. Bei der Vermarktung wird dar- auf geachtet, dass Speditionen beauftragt werden, die nachhaltig arbeiten, anstatt die Weine mit dem eigenen Transporter auszufahren. Es wird versucht, in allen Berei- chen möglichst ressourcenschonend zu wirtschaften, wie zum Beispiel durch die Umstellung auf Ökostrom oder der Installation von Solaranlagen. Nachhaltigkeit wirkt sich nicht nur auf ökologische, sondern auch wirtschaftliche Aspekte aus, damit sich der Weinbaubetrieb langfristig ökonomisch trägt. Soziale Aspekte drücken sich bei- spielsweise über die faire Bezahlung der Mitarbeiter und Weiterbildungsangebote oder auch durch die Bewahrung der Kulturlandschaft aus. NACHHALTIGER WEINBAU Ze SABLE DE CAMARGUE MENSCHEN Bewusstseinsbildung PINK und Kommunikation FLAMINGO' URVIEDAO LAND —_—g | > © rt Regionale i pfleg 4 ‘ Bo Kreislaufwirtschaft (2 | WEIN | Fußabdruck und Klimaschutzprogramm Bio Bio 1|Bio Lugana Pratello Italien-Lombardei trocken Fisch, Meeresfrüchten 340 138 0,75-1-Flasche 7?? 9,51* 2 | Bio Lugana Masi Lunatio Italien-Lugana trocken Fisch, Meeresfrüchte, Salat 0,75-l-Flasche 742 8.91* 761 546 8 | Gültig von Do.25.08. bis Mi.21.09.22 Bio 3 | Bio Murviedro Pasiön Spanien-Valencia halbtrocken Gegrilltes, Rind 934 538 0,75-1-Flasche 193 5.94” Bio 4 \ Bio Domaine de Jarras Pink Flamingo Rose Frankreich-Camargue trocken Salat, Fisch, Käse 0,75-l-Flasche 7 9 EEE Bio-zertifizierung durch: DE-ÖKO-006 Bio 5 | Bio Osborne Solaz Tempranillo Spanien-Kastilien trocken Koteletts vom Grill, mediterran 73 412 985 333 0,75-l-Flasche 3.99* * Preise inkl. MwSt.